经营源自镰仓的巧克力品牌「MAISON CACAO」的メゾンカカオ股份有限公司（创办人：石原绅伍），将以和菓子品牌『CACAO HANARE』参展于JR名古屋高岛屋举办的夏季活动「Amour du Gâteau」。 今年的主题是「夏日祭典」。用和菓子与水果甜点表现令人怀念、心动的日本夏日风景。会场将陈列冰凉清爽的杏仁豆腐、香气水巧克力、季节限定的HANARE最中、水果糖等夏日风味。不仅可以品尝，光是散步就能感受到夏日祭典氛围，提供体验型空间。 CACAO HANARE是一个从追求「与茶相配的巧克力」开始的品牌。 日本拥有丰富的茶与甜点共食文化。映照四季、珍惜食材、链接人与人的和菓子世界。我们在尊重其魅力的同时，希望让和菓子变得更自由、更贴近生活。 结合可可的新最中与水果甜点。在保留和菓子本质的同时，叠加新的感性与美味。这就是CACAO HANARE的创作理念。 今年的主题是「夏日祭典」。 祭典日的兴奋感。 在庙会中遇到的甜蜜香气。 黄昏时的凉风。 我们将日本夏天的情景与记忆封入每一个甜点中。 来自镰仓，仅此一夏的夏日祭典。 我们准备了许多会场限定的商品与体验，恭候各位光临。 商品与限定企划的详细信息将于日后另行公布。 ＜关于「2026 Amour du Gâteau ～爱夏天的甜点！～」＞ 期间：2026年7月31日（五）～8月9日（日）※最终日闭场时间为下午5点 会场：JR名古屋高岛屋10楼活动会场 ＜何谓CACAO HANARE？＞ 源自镰仓的巧克力品牌〈MAISON CACAO〉所诞生的和风品牌。由从可可栽培开始着手、于哥伦比亚经营的创办人石原绅伍，基于希望以日本美学传达可可新表现的愿望而创立。 重视最大限度发挥素材力量的减法美学，尽量不加工，同时极致引出素材优点。根植于镰仓文化与禅精神的产品创作，提出链接和洋的全新巧克力体验。