源自镰仓的香气生巧克力品牌「Maison Cacao」（创办人：石原绅伍）将于2026年5月1日（星期五）起，开始贩售其代表初夏的热门商品「MAISON CAKE 柠檬」和「香气生巧克力 HERO」。 这些初夏的经典商品每年都受到许多顾客的期待。今年，柠檬蛋糕的制作方法经过进一步改良，进化为更能感受到柠檬原有果实风味的口感。我们将柠檬的魅力，包括清爽的香气、酸味和多汁的果实风味，与 Maison Cacao 独特的入口即化口感一同呈现。 「MAISON CAKE 柠檬」（含税3456日圆） 这款多汁的柠檬蛋糕以 Maison Cacao 旅途中在广岛县濑户田町「柠檬谷」发现的稀有国产柠檬为主角。通过独特的制作方法，将浓缩的果皮和果汁中加入可可醋，突显了清爽的酸味和醇厚的果实风味。 今年，我们重新审视了被认为香气最浓郁的果皮比例，使其更能感受到柠檬原有的果实风味。加入杏仁粉并以低温长时间烘烤的面团，口感湿润且入口即化。最后再叠上柠檬和可可醋制成的自制果酱，让您享受更加多汁的风味。请尽情品尝这令人惊讶的、如同柠檬本身般新鲜的美味。 [贩售信息] 「MAISON CAKE 柠檬」和「香气生巧克力 HERO」将于5月1日起在 Maison Cacao 全国7家门市及在线商店贩售。售完即止。 - MAISON CACAO 镰仓本店（神奈川县镰仓市雪之下1-9-33 若宫大路沿线） - MAISON CACAO 镰仓小町店（神奈川县镰仓市小町2-9-7） - MAISON CACAO 丸之内店（东京都千代田区丸之内3-3-1 新东京大楼街角） - MAISON CACAO NEWoMAN 横滨店（神奈川县横滨市西区南幸1-1-1 NEWoMAN 横滨1F） - MAISON CACAO Gransta 东京店（东京都千代田区丸之内1-9-1 Gransta 东京1F） - MAISON CACAO 羽田机场店（东京都大田区羽田机场3-3-2 羽田机场第1航厦2楼 Marketplace） - MAISON CACAO JR 名古屋高岛屋店（爱知县名古屋市中村区名驿1-1-4 地下1F） - MAISON CACAO 在线商店（https://onlineshop.maisoncacao.com/） [品牌概要] 创办人石原绅伍在哥伦比亚邂逅了作为「果实」的可可美味，并于2015年在镰仓创立了 Maison Cacao。品牌从哥伦比亚的可可种植开始参与，作为可可调配师，最大限度地发挥不同风土可可的魅力，坚持发酵、烘焙、调配等所有工序，制作出独一无二的库存巧克力。品牌致力于链接生产者与消费者，热情培育「为日常生活带来幸福与丰富时光的高品质巧克力文化」，同时也着眼于可可农业的未来，并在哥伦比亚从事教育活动。