2025年4月于表参道开幕、全球首间 L’OFFICIEL COFFEE,将于4月8日(周三)推出品牌象征性甜点「慕斯罗菲シェル(Mousse L’OFFICIEL)」的新口味——「草莓慕斯罗菲シェル(Strawberry Mousse L’OFFICIEL)」。 ■ Strawberry Mousse L’OFFICIEL 这是一道以覆盆子风味白巧克力外壳,包裹着滑顺且轻盈入口即化之覆盆子奶油的甜点。隐约感受到的樱花香气为其隐藏风味。这是一款在法式风味中,巧妙叠加日式细腻感的春季慕斯蛋糕。 奶油内层藏有使用国产草莓制成的果泥(compote),新鲜的果实感与温和的甜味在每一口中扩散。此外,椰子蛋白霜的口感与风味成为点缀,为整体味道带来深度。 带有淡淡樱花香气的覆盆子奶油,搭配草莓果泥与椰子蛋白霜作为点缀 伴随着能感受到些许春日余韵的细腻香气,呈现出轻盈且平衡的风味。 这是一款拥有可爱粉色外观、令人心动的甜点。 作为点缀4月迎来1周年的 L’OFFICIEL COFFEE 之里程碑作品,融入了春日的华丽感。请务必借此机会,品尝这款新作「Strawberry Mousse L’OFFICIEL」。 ■ 商品概要 商品名称:草莓慕斯罗菲シェル(Strawberry Mousse L’OFFICIEL) 贩售开始:4月8日(周三) 贩售价格:2,000日圆(含税) ■ 关于 L’OFFICIEL COFFEE 由1921年于巴黎创刊的时尚媒体 L’OFFICIEL 所经营的全球首间咖啡厅。由三层楼的概念建筑构成,极简且洗炼的空间体现了 L’OFFICIEL 的美学。 以精品咖啡为中心,提供充满感性与美意识、具备 L’OFFICIEL 风格的甜点,以及兼具品质与满足感的餐点。为您带来时尚与文化交织的全新咖啡厅体验。 店名|L’OFFICIEL COFFEE 地址|东京都港区北青山3-8-5 时间|咖啡厅 /9:00-20:00、酒吧 /16:30-23:30 ※仅酒吧周一、周二公休 HP| https://www.lofficieljapan.com/ Instagram| https://www.instagram.com/lofficielcoffeejapan/ ■ L’OFFICIEL 1921年于法国巴黎诞生,作为高级订制服装设计师(Couturier)的专业杂志创刊,是全球广受爱读的时尚专业杂志。目前是遍布全球30个国家以上的国际时尚媒体。《L’OFFICIEL JAPAN》于2024年9月成立,正式展开对日本市场的投入。※作为 AMTD 集团旗下拥有「The Art Newspaper」的「The Generation Essentials(TGE)」,活用全球媒体的力量,旨在为日本市场创造全新的文化趋势与概念。 ※关于 AMTD 集团:是以媒体娱乐、教育培训、优质资产及饭店领域为中心展开业务的综合企业集团。