图片提供：山と本と株式会社 一般社团法人Local Startup Association（东京都千代田区，代表理事：斋藤润一，简称「LSA」）将作为官方合作伙伴，参与2026年6月5日（周五）和6月6日（周六）在鹿儿岛县志布志市举行的「“地方美食”旅游 in 鹿儿岛堀口制茶」（企划：山と本と株式会社）。 通过本次企划，我们将向都市地区和全国的参与者开放地方美食和第一产业现场，促进「关系人口」的创造、移居和双重居住等，从鹿儿岛志布志地区推动官民合作。 活动概要 名称 「“地方美食”旅游 in 鹿儿岛堀口制茶」 举办日期 2026年6月5日（周五）・6日（周六） 举办地点 鹿儿岛堀口制茶（志布志市） 报名方式 https://tour-local-gastronomy0605.peatix.com/ 主办单位 山と本と株式会社 企划背景 「ONE SUMMIT 2025」东京举办现场 本次项目源于2025年10月在东京举办的饮食与农业研修型会议「ONE SUMMIT（一峰会）」研究会上的讨论。它将这些讨论与实际的地方现场链接，创造一个超越一次性观光消费的持续性地方参与入口。 我们不只停留在纸上谈兵，而是将都市地区培养的知识和热情直接链接到地方现场，努力建构一个全面且持续的地方参与模式。 作为国家政策「双重居住」的实施模式 纠正东京过度集中是一个紧迫的政策课题，2025年居民基本台帐人口移动报告显示，东京圈的迁入超过12万人。对此，政府将「关系人口的创造」作为地方创生的关键，目前全国约8成的自治体已将其纳入战略，扩大未来移居和定居的基础已是当务之急。 本次项目响应国土交通省推动的「双重居住」制度整备和先导性项目方向，通过深入接触第一产业现场，为将来的移居和双重居住创造一个可行的选择。通过重建支撑地方经济的「饮食经济圈」，我们将通过官民合作，促进国家推动的「人口流向地方」政策。 此外，2024年农林水产品和食品的出口额首次突破1.5兆日圆，清楚表明了利用地理标示（GI）和商标等进行品牌化，实现高附加价值化的重要性（※1）。将地方美食和风土与故事和体验结合，创造价值的举措，从扩大第一产业增长潜力的角度来看也备受关注。 （※1）相关信息：农林水产省「农林水产品・食品出口扩大实施战略」 以大隅半岛为基地，挑战「第一产业的高附加价值化」 本次活动的舞台鹿儿岛县志布志市，是日本领先的饮食和产业聚集地，包括世界顶级品质的茶叶产业。本次旅游将以堀口制茶倡导的「大隅半岛版风土（活用风土个性的价值创造）」作为实际体验的内核。 本次计划邀请了农业经营革新第一人岩佐大辉先生（株式会社GRA代表董事）和负责支持地方企业的香月稔先生（有限责任监查法人Deloitte Touche Tohmatsu合伙人，区域未来创造室中小企业・新创企业支持全国负责人）担任导航员。通过生产、经营和外部视角的交叉，我们将从志布志地区实证将第一产业重新编辑为结合品牌、体验和销售通路的「高附加价值型产业」。 未来展望：「大隅未来实验室」正式启动 「大隅未来实验室」启动活动（2026年3月在东京都内举行） 本协会不会让这项举措仅止于一次性活动的发布，而是将其链接到与对志布志市感兴趣的人才创建持续联系。通过将该地区不仅作为「到访之地」，更作为「参与之地」和「可能居住之地」进行宣传，旨在提高志布志作为移居和双重居住候选地的认知度。 此外，在新启动的以鹿儿岛县大隅半岛志布志市为基地的实施型项目「大隅未来实验室」中，我们将连接地方与都市、区域资源与企业技术，以及实践者与政策。通过设计超越单纯观光的「参与区域经济」，作为创造新产业和就业机会的平台，我们将从大隅半岛提出地方创生的新标准。 评论：斋藤润一先生（一般社团法人Local Startup Association代表理事） 「我非常高兴，从在都市地区举办的饮食与农业研修型会议『ONE SUMMIT』的讨论中，产生了这样具体的人口流向地方的行动。在要求纠正东京过度集中的情况下，我们正在地方采取实际行动。」 关键字：