在全日本经营204家酒类专卖店的株式会社立高门(总部:京都市,代表取缔役社长:伊藤 启)与滋贺县长滨蒸馏所共同开发的限定威士忌「长滨单一麦芽威士忌 Mon-Perat 珍藏选集」,将于2026年5月1日(周五)起在立高门全线门市及网上商店限量发售。 ※部分门市可能因配送情况导致销售开始时间延迟。 ■ 背景与故事:从新酒开始的信任与熟成物语 本产品的内核麦芽原酒,是立高门在长滨蒸馏所成立之初,为了未来的单一麦芽化而购入的多桶「New Make(新蒸馏原酒)」。在滋贺长滨的土地上经过长年累月的缓慢熟成,这些原酒变得日益圆润,并由蒸馏所调酒师屋久先生专门为本公司进行了特别调配。关键原酒除了使用在「Chateau Mont-Perat」红酒桶中熟成的原酒外,还奢侈地使用了在同桶中进行过后熟(Finish)的原酒。此外,通过将精心挑选的波本桶原酒进行勾兑(Vatting),诞生了这款唯有在本公司才能品尝到、无愧于「Reserve(特别珍藏)」之名的独一无二单一麦芽威士忌。 ■ 产品特点:华丽香气与深邃层次感 长滨蒸馏所特有的强劲麦芽个性,与源自蒙佩拉酒庄、令人联想到红色水果的华丽香气相结合,并叠加了舒适的单宁感与深邃的甜味。您可以享受到长期熟成带来的丝滑口感与奢华的余韵。 ■ 产品概要 产品名称:长滨单一麦芽威士忌 Mon-Perat 珍藏选集 容量:500ml 酒精浓度:48度 原料:麦芽 类型:单一麦芽威士忌 销售价格:10,000日圆(未税)/ 11,000日圆(含税) 发售日期:2026年5月1日(周五) 销售地点:立高门全线门市(204家)/ 立高门网上商店 【关于长滨蒸馏所】 2016年在长滨浪漫啤酒设施内开始运作,是日本规模最小的蒸馏所。在继承阿兰·卡明斯(Alan Cummings)等人传统工艺的同时,进行着唯有小规模才能实现的挑战性威士忌酿造。曾获得世界威士忌大奖(WWA)等多项国际奖项,备受全球关注。