以湘南・藤泽为据点，从事精品咖啡自家烘焙与贩售的「kurohige coffee」，将于鹄沼海岸的面包与蛋糕店「Bäckerei Fröbel」内，以每月第一个周日为中心，定期举办精品咖啡免费品评活动。首场活动将于2026年4月5日（周日）9:00至13:00举行。来自法国的烘焙师Alex将在店内设置专用柜台，提供4种单一产地咖啡，为顾客创造轻松体验精品咖啡的空间。欢迎在前往Bäckerei Fröbel购物时顺道体验。 ■ 在面包店遇见精品咖啡 购买精品咖啡时，包装上常标示着产地、处理法、烘焙度等信息。然而，许多人可能并不清楚这些信息如何影响实际风味，也不了解自己的喜好。kurohige coffee为了消除这种「不了解」，决定创造一个品评的空间。在鹄沼海岸提供现烤面包与蛋糕的Bäckerei Fröbel，您可以在周日早晨购买面包的同时，现场品评4种不同风味的咖啡。通过与现烤面包或点心搭配，咖啡会展现出不同的表情。与面包风味相辅相成的，或是与甜味形成对比而突出的，通过搭配，咖啡的风味将增添一层深度。「产地不同，风味就不同。处理法改变，又会展现出不同的面貌。通过一次比较，您会了解自己喜欢的倾向。而搭配面包或点心，更能感受到咖啡的层次感。下次选择咖啡时，自然就会知道该看包装的哪里了。」（kurohige coffee 烘焙师・Alex） ■ 活动内容 kurohige coffee将在Bäckerei Fröbel店内设置专用柜台，由烘焙师Alex提供4种单一产地咖啡。您可以现场比较不同产地与处理法的咖啡，亲身体验风味差异。对于感兴趣的顾客，烘焙师将亲自解说各款咖啡豆的产地与风味特征。活动无需预约，凡在Bäckerei Fröbel购物的顾客皆可参加。无论是咖啡新手还是习惯在家磨豆的爱好者，都能以自己的步调享受。 ■ 不同领域职人携手合作的理由 kurohige coffee与Bäckerei Fröbel的链接始于2025年。起因是kurohige coffee的咖啡豆开始在Bäckerei Fröbel店内贩售，打开了甜点师/面包师与咖啡烘焙师这两个不同领域职人之间的合作。「现烤面包与精品咖啡是非常自然的组合。我相信我们能互相提升彼此产品的魅力。」（Alex）每月一次的品评会是将此合作更进一步的形式。让顾客在挑选面包的延伸中，产生与新咖啡的相遇。我们将每月持续提供这样的体验。 ■ 活动概要 活动名称：kurohige coffee 试饮会 at Bäckerei Fröbel 举办日期：每月预定（首场：2026年4月5日） 时间：9:00〜13:00 会场：Bäckerei Fröbel L'assiette Blanche Shonan 地址：神奈川县藤泽市鹄沼海岸6丁目8-14 参加费：免费（请于Bäckerei Fröbel购物） 预约：无需 主办：kurohige coffee / Bäckerei Fröbel L'assiette Blanche Shonan