以湘南・藤泽为据点，从事精品咖啡自家烘焙与销售的 kurohige coffee（黑胡子咖啡），将于鹄沼海岸的面包与蛋糕店「Bäckerei Fröbel」定期举办免费精品咖啡品鉴活动，主要在每个月的第一个星期日进行。 首场活动为2026年4月5日（星期日）9:00〜13:00。来自法国的烘豆师Alex将在店内设置专属柜台，提供4种单一产区咖啡。我们将打造一个空间，让来店的顾客能轻松体验精品咖啡。请搭配在 Bäckerei Fröbel 购买的美食一同享受。 ## ■ 在面包店遇见，精品咖啡 购买精品咖啡时，包装上会列出产地、处理法、烘焙度等信息。但是，这实际上会产生什么样的味道差异？自己又偏好哪种风味？或许并非所有人都如此了解。 kurohige coffee 为了消除这种「不明白」，决定打造一个品鉴比较的场所。会场选在位于鹄沼海岸、提供现烤面包与蛋糕的 Bäckerei Fröbel。星期天早上来买面包时，就能当场比较4种不同风味轮廓的咖啡。通过亲身体验，就能了解自己的喜好落在哪里。 搭配 Bäckerei Fröbel 的现烤面包或糕点一起品尝，能看见咖啡的不同面貌。有与面包风味结合时被突显的味道，也有与甜味形成对比而更加鲜明的风味。通过餐饮搭配，咖啡的味道又多了一层深度。 「产地不同，味道就会改变。处理法改变，又会展现出另一种面貌。通过一次性的比较，就能明白『原来我喜欢这种倾向』。接着，借由与面包和糕点的搭配，更能感受到咖啡所拥有的层次厚度。下次再挑选咖啡时，自然就会知道该看包装上的哪些信息了。」（kurohige coffee 烘豆师・Alex） ## ■ 活动内容 将在 Bäckerei Fröbel 店内设置 kurohige coffee 的专属柜台，由烘豆师Alex提供4种单一产区咖啡。 您可以在现场比较产地或处理法不同的咖啡，亲身体验味道的差异。对于感兴趣的顾客，我们也会介绍每种豆子的产地...