Colowide 集团旗下 Cheese Garden(株式会社库や,总部:栃木县那须盐原市,代表取缔役社长:久保田令)将自 2026 年 5 月 27 日(三)起,在日本全国 Cheese Garden 门市与在线商店推出「御用邸凤梨起司蛋糕」。 Cheese Garden 以「御用邸起司蛋糕」的季节限定口味,提供只有当季才能享用的风味。「御用邸凤梨起司蛋糕」是一款湿润口感的水果风烤起司蛋糕,可品尝凤梨华丽香气与甜味,以及起司的乳香感。凤梨恰到好处的酸味衬托浓郁滑顺的起司蛋糕风味,带来清爽余韵。由于可常温携带,适合作为礼物、伴手礼或在家享用的甜点。 这款蛋糕以数种起司调配而成的面糊,拌入细切干燥凤梨后湿润烘烤。干燥凤梨让凤梨风味与甜味在口中扩散,也能享受果肉感。凤梨的甜酸与起司的奶香交织,十分适合夏日来临。除了直接享用,冷藏后食用可让蛋糕体更浓密,口感更湿润,也能更充分感受凤梨的水果风味。 商品概要:商品名为「御用邸凤梨起司蛋糕」,售价 1,880 日圆(含税),贩售期间为 2026 年 5 月 27 日(三)至 7 月上旬(预定),贩售地点为 Cheese Garden 全店与在线商店。 此外,咖啡门市限定菜单「季节御用邸百汇 凤梨」也将同步推出。这款百汇层叠了带有果肉感的凤梨果冻、口感滑顺的杏仁豆腐、芒果酱,以及烤起司蛋糕风味的起司蛋糕霜淇淋;上方放上「御用邸凤梨起司蛋糕」、切块凤梨与切块芒果,并以凤梨果冻与椰子粉装饰。凤梨与芒果的甜味和清爽酸味、椰子的香气衬托起司蛋糕霜淇淋,能享受多种食材交织出的口感与风味。 「季节御用邸百汇 凤梨」售价 900 日圆(含税),贩售期间为 2026 年 5 月 27 日(三)至 7 月上旬(预定)。贩售门市包括栃木县那须本店、那须 Garden Outlet 店、佐野 Premium Outlets 店;东京都东京晴空街道店、北千住丸井店;神奈川县 THE OUTLETS 湘南平冢店;千叶县 Shapo 船桥店;埼玉县 Emi Terrace 所泽店、越谷 LakeTown 店、Cocoon City 店、深谷花园 Premium Outlets 店;群马县永旺梦乐城太田店;爱知县三井 Outlet Park 冈崎店。依销售情况,可能在贩售期间内售罄或提前结束贩售,贩售门市也可能变更。 另外,季节限定柑橘风味「橙香费南雪」将贩售至 6 月下旬。这款点心在带有浓郁奶油香的费南雪面糊中加入橙皮、葡萄柚皮,以及带有清爽柑橘感与微苦风味的香料「马告」后湿润烘烤,可享受橙子的华丽香气、清爽风味与悠长余韵。杏仁的浓郁与奶油香气,结合橙子与葡萄柚两种果皮,让味道更有层次;再加上马告的微苦与清新芳香,使甜味中带有轻盈高雅的风味。 Cheese Garden 是源自那须自然风土的洋菓子品牌,贩售以「御用邸起司蛋糕」为代表的各式起司蛋糕,以及起司饼干、Galette Cheese 等讲究起司风味的烘焙点心。品牌除栃木县外,也在北海道、宫城、群马、埼玉、东京、神奈川、千叶、新潟、富山、石川、爱知、大阪展店,部分门市也可用餐或作为咖啡馆使用。 株式会社库や创立于 1984 年,经营以甜点品牌为内核的事业,包括制造与贩售「御用邸起司蛋糕」等起司烘焙点心的 Cheese Garden、巧克力甜点专门店 N Cacao Chocolate、可在自然环境中享受疗愈时光的餐厅 Cafe & Garden Shirasagitei,以及兼具传统洋菓子制作与创意的欧风菓子品牌 Grindelberg,还有以惊喜口感与味觉带来笑容的东京甜点品牌 purecoco TOKYO。