KURAND株式会社（总部：东京都足立区，代表取缔役：荻原恭朗）旗下网络酒铺「KURAND」将于2026年3月26日（周四）17:00起开始贩售追求与酒完美搭配的「深夜黑芝麻担担猪杂煮」。（ https://kurand.jp/products/mayonakanokurogomamotsuni ） 「 深夜黑芝麻担担猪杂煮 」 是什么 「深夜黑芝麻担担猪杂煮」是一款专为搭配酒类而设计的新感觉猪杂煮。由持有J.S.A.葡萄酒专家及唎酒师等资格的酒类专业人员，彻底追求与酒的搭配性所开发。将居酒屋定番菜单猪杂煮改良为担担风格，以黑芝麻漆黑汤底为特色，呈现浓醇丰厚的口感。通过隔水加热或微波炉即可轻松烹调，作为正宗下酒菜尽情享用。 「 深夜黑芝麻担担猪杂煮 」的魅力 ①「担担风」的浓郁与冲击感，将猪杂的油脂升华为「鲜味」 「 深夜黑芝麻担担猪杂煮 」 为了让酒更加顺口，大量使用芝麻打造担担风味。与一般酱油底的猪杂煮不同，浓郁的担担汤底能使猪杂的油脂乳化融合为一体。汤底的浓醇承接了猪杂特有的厚重油脂，实现了即使搭配烧酎或日本酒等浓烈风味的酒也毫不逊色的强劲口感。