KURAND株式会社(总公司:东京都足立区,代表取缔役:荻原恭朗)旗下经营的在线酒铺「KURAND」,将于2026年3月26日(周四)17:00起,正式贩售追求完美下酒搭配的「深夜黑芝麻担担猪杂煮」。( https://kurand.jp/products/mayonakanokurogomamotsuni ) 「 深夜黑芝麻担担猪杂煮 」 是什么? 「深夜黑芝麻担担猪杂煮」是一款以追求完美下酒搭配为设计理念的全新感觉猪杂煮。由持有J.S.A.葡萄酒达人、唎酒师等资格的酒类专业人士,彻底研究与各类酒品的搭配性后开发而成。以居酒屋经典菜单猪杂煮为基础,融入担担风味改良,以黑芝麻漆黑汤底打造出浓郁丰厚的滋味。只需隔水加热或微波炉简单调理,即可享用道地的下酒小菜。 「 深夜黑芝麻担担猪杂煮 」的魅力 ①「担担风味」的醇厚&冲劲,将猪杂的油脂升华为「鲜美滋味」 「 深夜黑芝麻担担猪杂煮 」 为了带出让人一杯接一杯的醇厚感,采用大量芝麻调制的担担风味。有别于一般酱油底猪杂煮,浓郁的担担汤底将猪杂的油脂乳化融为一体。汤底的醇厚感完美承接住猪杂特有的丰腴油脂,实现了即使搭配烧酎、日本酒等浓醇风味酒品也毫不逊色的强劲风味。