Kukulcan株式会社(总部:东京都中央区,代表:洪丽娜)于2026年4月1日,宣布其旨在实现「无人、无物被丢弃的世界」的未来事业构想。 我们通过在日本各地进行实证与挑战,致力于建构一个从根本上改变全球食物与农业面貌的系统。 (本公司赞同将4月1日作为发布梦想之日的April Dream活动。此新闻稿为Kukulcan株式会社的梦想。) ## 我们的Dream 我们的梦想。 那是实现一个全球「食物」以及所有存在之尊严都能受到保护的世界。 特别是,从事农业和食物等基本产业的人们的尊严能够受到保护。 我们认为,这正是支撑所有人类尊严的基础。 首先希望实现的是,农作物不会在经济合理性中被丢弃的世界。 同时,这也是为了世界能够持续发展而重建粮食系统。 ## 日本各地正在展开的挑战 Kukulcan已经在日本各地推进具体措施,以实现那个未来。 ### 冲绳岛辣椒在日本本土成功栽培 〜 建构应对气候变迁时代的新栽培模式 Kukulcan挑战在埼玉县栽培冲绳地区特有的作物——岛辣椒,并成功完成栽培。预计今年春天将有高达100公斤的收获。这项计划在株式会社TAKAMYA的TAKAMYA AGRIBUSINESS PARK温室内实施,目前正在推进稳定栽培环境的建构与验证。 岛辣椒是支撑冲绳饮食文化的重要作物之一,但近年来,由于气候变迁导致的生长环境变化、病虫害增加以及生产者高龄化,其稳定栽培正变得日益困难。 我们认为,这项计划的目的并非仅仅是「在其他地方种植这种作物」,而是将冲绳正在发生的问题传达给社会,并将其连接到未来。 在此计划中,除了温度、湿度、日照等环境数据外,还累积了栽培行为数据,并通过AI进行优化。通过将过去依赖地域的栽培技术,转化为可数据重现的形式,我们旨在建构一个可在其他地区永续生产的模式。 未来,我们也考虑将这些技术回馈给冲绳,为该地区农业的永续发展提供新的选择。