久原本家集团宣布将于 2026 年 6 月 11 日在京都祇园开设大型旗舰店。空间由隈研吾监修，融合自然材质与传统町家风格。1 楼提供京都限定高汤产品及名窑职人器皿；2 楼开设品牌首间餐厅分店，提供融入九条葱等当地食材的乌龙面与招牌十谷锅。店内并设有工作坊区域，让顾客能亲自体验高汤的深厚底蕴与日本食文化魅力。