姜味拉面专门店「生姜WONDER.」（位于仙台市青叶区栗生4-12-12）将于 2026 年 4 月 1 日（星期三）起，季节限定贩售全新推出的『姜味味噌拌面』（定价为含税 930 日圆）。 ■味噌×姜，专门店独有的新提案 以姜为主要食材推出拉面而闻名的「生姜WONDER.」店，这次要为大家提案一款能够品尝到「味噌×姜」完美组合的拌面。 这款拌面以北海道产的白味噌作为基底，并精心调配，让姜的风味能够充分展现，成为一款在此处才能品尝到的独特面食。 从品尝的第一口起，您就能感受到味噌醇厚的浓郁感，以及姜那清爽且带有刺激感的风味。虽然整体口感浓厚，但余味却异常清爽，是一种越吃越让人着迷、欲罢不能的美味。 ■通过咖喱粉享受「口味变化」的乐趣 在享用面食的后半段，您可以加入另外附上的特制咖喱粉，瞬间就能让整碗面的味道转变为充满辛辣感的风味。 当味噌与姜的绝佳平衡感，遇上咖喱特有的香气，就这样巧妙地融合在一起。一碗面能够享受到两种截然不同的风味层次，这也是「姜味味噌拌面」的迷人之处。 ■配料丰富，成就一碗令人满足的美味 在配料方面，我们使用了大量的顶级食材，包括精心制作的自制叉烧、风味绝佳的溏心蛋、新鲜翠绿的菠菜、爽脆的笋干、口感丰富的豆芽菜，以及酥脆的炸洋葱等，丰富的配料组合让整碗面的层次感更加提升。 最后，在面的顶部撒上细切的姜丝，不仅让视觉效果更加出色，也让整体风味更加紧实，更加突显出姜味专门店独有的特色与个性。 这款拌面的份量也相当充足，足以让您从第一口吃到最后一口，都不会感到厌倦或单调。 此外，我们还推荐您通过加价 50 日圆来追加一份小碗白饭，可以将碗中剩下的酱汁与配料一同倒入饭中享用，又是另一种美味的体验。 这是一款姜的刺激、味噌的浓郁，再加上咖喱的辛香料层层堆栈，构成了无与伦比的个性派拌面。如果您正在寻找一种前所未有的全新拉面体验，那么请务必在今年春天，亲自来尝试这款限定推出的美味。 【商品概要】 ・商品名称：姜味味噌拌面 ・价格：930 日圆（含税） ・发售日期：2026 年 4 月 1 日（星期三） ・提供店家：生姜WONDER.（地址：仙台市青叶区栗生4-12-12） 店家信息 姜味拉面专门店「生姜WONDER.」仙台栗生店 地址：仙台市青叶区栗生4-12-12 营业时间：11：00～21：00 座位数：38席 公休日：无 官方 Instagram 姜太厉害了！姜真是奇迹！！ 在日本，姜自古以来就被广泛用作「药味」，而在世界各地，它也被认为是一种拥有丰富能量的食材， known for its various effects and benefits such as warming the body and promoting blood circulation. 「生姜WONDER.」店正是以此姜为其内核主角，精心打造出「姜味拉面」，旨在提供顾客一碗能注入满满活力的美味佳肴。我们对姜的产地极为讲究，坚持选用来自鹿儿岛县或高知县的国产姜，以确保其浓郁的香气和清爽的风味。当您品尝一口，那丰富的鲜味与独特的香气将会瞬间在您的口中扩散开来，您定能深刻感受到姜的力量正温暖地渗透至您的全身。 ■株式会社 KITAKATA（KITAKATA集团） KITAKATA集团现已迎来创业 45 周年！ KITAKATA集团的事业版图以新潟市为中心，不仅经营着「新潟拉面 MUZOU」和「RAMEN FUHAKU」两大人气拉面品牌，还包括以美味丹麦吐司闻名的「BOULANGERIE LILICCA」，以及选用优质越光米（Koshihikari）烹制的釜饭专门店「Gozu no Yamashige」等多元化的餐饮事业。通过经营各种类型的餐饮店，我们致力于提供符合现代人多样化生活方式的「美食」提案。特别值得一提的是，在 2025 年 4 月，我们推出了全新的品牌——姜味拉面专门店「生姜WONDER.」，并在仙台市开设了其首家店舖，标志着我们在餐饮领域的又一重要里程碑。 ＜公司概要＞ 公司名称：株式会社 KITAKATA 公司地址：〒950-0945 新潟县 新潟市中央区女池上山1丁目5番17号 代表者：代表取缔役社长 坂井 贵之 创业年份：1980 年 3 月 官方网站： http://www.kitakata.co.jp