KISSHIN365（所在地：滋贺县大津市，代表：奥村）与昭和30年（1955年）创业的信乐烧窑元「壶八」第三代传人奥田大器先生共同开发的咖啡急须「香雅 -KOGA-」，自2026年3月24日起于群众募资服务平台「Makuake」开始预售。刻意去除一般急须盖孔的密封设计，搭配源自约400万年前古琵琶湖地层的信乐土特有远红外线特性，实现了开盖瞬间凝缩香气四溢的咖啡体验。采用全浸泡式萃取，只需注入热水静待3分钟，无需任何技术即可重现稳定风味。一般预定贩售价格11,800日圆（含税），Makuake预售支持价格为8,614日圆（含税・七折优惠）起。 ■「香雅 -KOGA-」的诞生背景 近年来，在家享用咖啡的人日益增多，同时寻求适合自己萃取方式的声音也越来越高涨。手冲咖啡注水方式不同会导致风味不稳，法式压壶会混入细粉，胶囊咖啡香气又嫌不足——现有器具的设计，都让人不得不在便利性与品质之间择其一放弃。为解决这些问题，总部位于滋贺县大津市的KISSHIN365挑战将信乐烧传统技艺与咖啡文化融为一体。 ■ 产品概要：咖啡急须「香雅 -KOGA-」 信乐烧 咖啡急须「香雅 -KOGA-」 〈产品的五大坚持〉 无盖孔×盖内釉药的密封设计 【1】无盖孔密封设计——锁住香气，开盖瞬间轻柔释放 一般急须设有用于散发蒸气的「盖孔」，然而这同时也让咖啡的香气成分随之散逸。香雅刻意舍弃盖孔，并在盖内施以釉药，采用让蒸气在内部循环的设计。萃取过程中锁住的香气在「开盖瞬间」轻柔飘散的体验，是现有咖啡器具所无法提供的。 【2】约400万年前的土壤孕育的醇厚与鲜味——古琵琶湖地层的信乐土 香雅本体使用源自约400万年前古琵琶湖地层的信乐土。充分发挥信乐烧独特的素材质感，打造成丰富每日咖啡时光的器皿。 【3】内侧无釉处理带来的柔顺口感——信乐土质吸附杂味与酸味的棱角 香雅采用内侧不施釉药的「内侧无釉处理」。信乐粗糙的土质表面，吸附萃取过程中的...