麒麟控股株式会社（社长兼COO 南方健志）于4月10日（星期五）被经济产业省和东京证券交易所选为「数字转型（DX）品牌2026」※1。 ※1 数字转型品牌（DX铭柄）（METI/经济产业省） 「数字转型品牌（DX铭柄）」是经济产业省和东京证券交易所从东京证券交易所上市企业中，选定并公布积极致力于「数字转型（DX）」的企业，这些企业以数字技术为前提，根本性地改革其商业模式，并以此实现新的增长和竞争力强化。 麒麟集团制定了长期经营构想「Innovate2035!」，并以「作为一个持续以人和技术的力量创造创新的CSV先进企业，让世界更加充满活力」为愿景。为了结合利用发酵和生物技术的技术实力，以及以消费者为导向的行销为中心的组织能力，持续创造创新，与AI的共创是不可或缺的。在与此构想联动的「KIRIN Digital Vision 2035」※2之下，该公司旨在通过数字力量提升价值创造的「质」、「量」和「速度」，成为全球CSV先进企业。本次获选是对麒麟集团全公司上下致力于利用数字技术进行「业务流程变革」、「提升现有业务价值」和「加速与开发新业务」等综合性努力的肯定。 ※2 https://www.kirinholdings.com/jp/innovation/dx/ 具体措施案例 ● 推动生成式AI应用 我们正在根据生成式AI应用推动路线图进行组织渗透。2025年，麒麟集团整体个人AI利用率超过70%。麒麟控股总部实现了接近100%的利用率，在生产力提升方面，AI业务替代率超过10%※3。AI应用的推动与强化基础的努力相结合，例如营造企业文化、人才培养和AI基础设施。在组织方面，主要事业公司※4新设和强化了DX推动组织，并推进人才培养，员工数字技能提升计划「DX道场」的主要课程截至2025年累计有5,100多人参加，去年新设的短期AI应用实践课程截至2025年已参加3,500多次。 ※3 通过数字和AI应用提高业务效率的效果，以全体员工总工时的等效量进行评估。 ※4 以麒麟啤酒株式会社、麒麟饮料株式会社为中心的事业公司设置了DX专业组织和专职人员，创建了推动DX的体制。 ● 味觉AI※5 我们开发了一种味觉AI「FJWLA/Fujiwara（Flavor Judgment for Whole Liking Analysis）」，可以高效且全面地识别影响顾客感受到的美味（感官评价）的重要成分。该机制也作为产品开发支持工具，应用于麒麟啤酒主力产品「晴れ风」2026年的更新。 「FJWLA」是一个整理和分析麒麟累积的消费者偏好调查和啤酒成分数据的机制。其特点是能够可视化啤酒中影响风味和香气的成分中需要改进的点，并在开发人员的讨论和考量中发挥支持作用。 ※5 https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2025/1212_01.html 麒麟集团将坚定不移地推动「KIRIN Digital Vision 2035」中提出的数字应用两大主轴：「将人们不必做的工作归零（提高生产力）」和「加速与人共同创造价值的工作（价值创造）」。通过自然地观察人和事物的制造，我们将扩展「饮食与健康」的新乐趣，为实现丰富心灵的社会做出贡献。