麒麟啤酒株式会社（社长 堀口英树，以下简称麒麟啤酒）的旗舰品牌「麒麟一番搾生啤酒」（以下简称「一番搾」），自1990年发售以来，秉持着「用美味啤酒带来的喜悦点亮日本」的志向，作为采用只萃取麦汁最美味部分的「一番搾制法®※1」酿造的啤酒，获得了广大顾客的好评。 怀抱着用「美味」让全日本充满活力的愿望，「一番搾」从2025年12月开始展开活动，在啤酒不可或缺的「全日本各地美味食物」中，着眼于各地孕育出的「全新美味」，并将其魅力传递给更多顾客。现在，我们将这项举措进一步升级为支持全日本生产者的活动，并将分阶段启动。 本活动是一项通过「一番搾」的部分销售额，来支持全日本挑战创造「全新美味」的生产者的计划。近年来，生产者面临着气候变迁和缺乏接班人等严重课题。为了支持在这种情况下仍能具备独特性和先进性并持续挑战的生产者，我们将于2026年4月6日（星期一）开始公开招募参与本活动的生产者。关于本活动的详细信息及未来的发展，我们将陆续公布。 ※1：在麦汁过滤过程中，只使用最先流出的第一道麦汁的制法 ## 【关于本活动的报名】 在本活动中，我们将招募致力于「新世代食物」的生产者，具体如下。从2026年4月6日（星期一）起，我们将向通过特设网站（https://www.kirin.co.jp/alcohol/beer/ichiban/contact-action/）上的咨询表单进行咨询的人员发送招募简章和报名表格。 ## 招募对象的「新世代食物」是什么？ 本活动中的「新世代食物」是指在以下目标类型中，不局限于一般流通的产品或品种，而是具有独特性或先进性的新品种或新产品。 但是，作为本活动对象的新品种或新产品，仅限于在报名时满足相关法律法规要求，且在国内可作为食品进行制造和销售的状态。 ## 目标类型 - 谷物类（米、麦、玉米、荞麦、大豆等） - 蔬果类（蔬菜、水果、山菜、菇类等） - 水产类（鱼介、甲壳类、贝类、海藻等） - 畜产类（肉类、牛奶、鸡蛋等） - 加工食品类（火腿/香肠、鱼浆制品、罐头、果酱、蜂蜜等） - 日配食品类（面包、豆腐、乳制品、纳豆等） - 调味料类（味噌、酱油、高汤、调味相关产品等） ※如果难以判断是否属于目标类型，请提前联系新闻稿末尾列出的秘书处。 ## 捐款的对象和范围 本捐款的使用目的应为有助于「新世代食物」的进一步发展。主要使用用途的例如下所示。 - 生产/制造相关食材时使用的设备和备品的购买费等 - 生产/制造相关食材所需的场地购买、场地整备费等 - 为进一步发展相关食材的信息发布、吸引客源、提升知名度与品牌创建等公关活动相关费用（包含电商网站建置、上架相关费用）等 - 提供相关食材等举办活动或摆摊的相关费用等 - 提升相关食材的品质、培养接班人（用于为进一步普及而进行的品种改良研究、培养接班人等） ※如果难以判断捐款的对象和范围，请提前联系秘书处。