不只”品饮”更要”闻香”体验精酿啤酒新感受『CRAFT AROMA SHOP Presented by SPRING VALLEY BREWERY』开幕报导

Q: CRAFT AROMA SHOP 在哪里举办？

在涩谷十字路口附近的三千里旧址活动空间（东京都涩谷区神南1丁目23-8）举行。

Q: 活动的参加费用是多少？

入场免费，但3款精酿啤酒试饮体验为500日圆（含税）。不贩售香气产品。

Q: 「Murakamiseven」是什么？

这是一种在20年后重新被评价的「奇迹日本产啤酒花」，是本次产品更新的关键稀有啤酒花。

麒麟啤酒株式会社（社长 堀口英树）的精酿啤酒品牌「SPRING VALLEY BREWERY」，将于2026年4月3日（周五）起，在涩谷三千里旧址活动空间限时三天举办期间限定香气商店※1『CRAFT AROMA SHOP Presented by SPRING VALLEY BREWERY』。活动着眼于决定啤酒个性的「啤酒花香气」，提供「以香气享受精酿啤酒」的全新体验。 ※1 不贩售香气产品。 本次活动为纪念「SPRING VALLEY BREWERY」三款主力商品包装设计更新※2以及「SPRING VALLEY BREWERY JAPAN Ale Kaori」（以下简称JAPAN Ale Kaori）内容物更新※3而举办。通过与嗅觉艺术家和泉侃先生的合作，将从「啤酒花香气」中获得灵感的原创香气展开。在「品饮」啤酒之前，深入体验其「香气」，可以享受精酿啤酒的全新魅力。 ※2・3 将于2025年12月中旬制造的产品起依序更新。 ## 会场报导：通过两种空间解密啤酒花的魅力 ### 仿真新鲜啤酒花田的空间与奇迹日本产啤酒花「Murakamiseven」的诞生故事 1楼是仿真啤酒花田的空间。我们设计了让您沉浸于新鲜啤酒花香气的演出。您可以一边追溯墙面上「Murakamiseven」的故事，一边享受「不只品饮，更能闻香」的全新体验。 ### 20年后重新被评价的奇迹日本产啤酒花「Murakamiseven」 本次更新，「JAPAN Ale Kaori」增加了被称为「奇迹日本产啤酒花」的稀有日本产啤酒花「Murakamiseven」的使用量，并调整了海外产啤酒花「Bravo」的投入时机，在维持华丽香气的同时，强化了抑制苦味和后苦涩感的清爽口感。这个「奇迹日本产啤酒花」诞生背后，有着「Murakamiseven」开发者村上敦司先生执着的故事。它因在岩手・江刺试验田的第7号植株（亩）上种植，而得名「江刺7号」，后来由开发者「村上」命名为「Murakamiseven」。 1990年代，当时的啤酒市场中，啤酒花的价值重于苦味和成本而非香气，廉价进口啤酒花成为主流，许多国产啤酒花接连消失，「江刺7号」的存续也岌岌可危。然而，村上先生持续默默地进行试验栽培，使其系谱得以细水长流地保存下来。 2011年迎来转机。以东日本大地震为契机，岩手县出身的村上先生抱持着「以啤酒花贡献东北」的愿望，将「江刺7号」推矢量产化和社会实践，这个沉睡的品种再次受到瞩目。它以「Murakamiseven」之名开始探索新的可能性。此后，2016年，直营店「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」限定提供「MURAKAMI SEVEN Fresh Hop 2016」，其价值逐渐扩散。在继承了日本产啤酒花「Murakamiseven」魅力的背景下，为推广以香气享受啤酒的全新理念，「JAPAN Ale Kaori」进行了更新。增加了日本产啤酒花「Murakamiseven」的用量，进化为更能享受香气魅力的口感。 此外，由于其作业负荷低且收获量大，对于高龄化的日本啤酒花农家而言，被寄予厚望成为未来啤酒花产业的贡献品种。目前，作为罐装精酿啤酒，它是唯一用于「JAPAN Ale Kaori」的啤酒花※4，将其魅力传遍日本各地。 ※4 麒麟啤酒调查（截至2025年11月） 会场（1楼）可观看「Murakamiseven」的历史与故事年表。 ### 源自日本产「啤酒花香气」启发而诞生的精酿啤酒闻香空间 进入会场入口（1楼）后，嗅觉艺术家和泉先生将「SPRING VALLEY BREWERY」代表性三款产品各自独特香气的啤酒花「Murakamiseven」、「IBUKI」和「Nelson Sauvin」的复杂香气进行分解，并重新构建为本次活动限定的原创香气。 ** ** 「三种啤酒花各自拥有独特的个性，展现多元的面貌。本次设置了『青涩感、湿润感、干燥感、果汁感、苦味隐约』五个方向性，将啤酒花作为植物所拥有的多面魅力升华为香气产品。」 ### 在精致酒吧区与香气一同品尝精酿啤酒 B1F及2F是您可以体验三款精酿啤酒试饮的酒吧区。在象征品牌世界观的精致空间中，您可以尽情享受精酿啤酒的深奥魅力。 ### 精酿啤酒三款试饮体验 本次活动中，在香气体验之后，您可以以500日圆（含税）的特别价格，品尝三款代表性的「SPRING VALLEY BREWERY」产品，包括已更新内容的「JAPAN Ale Kaori」。 - 「SPRING VALLEY BREWERY Hojun Lager 496」（约140ml） - 「SPRING VALLEY BREWERY Silk Ale White」（约140ml） - 「SPRING VALLEY BREWERY JAPAN Ale Kaor

常見問題