金普顿新宿东京将于 2026 年 6 月 11 日至 8 月 31 日期间，推出与全球人气品牌 SABON 热门系列「Minty Spark Yuzu」联名的清爽夏季下午茶。 本次甜点由甜点主厨有本洋平操刀，以 SABON 华丽香气与自然系世界观为灵感，打造多款可爱又充满果香的甜点。菜单包括以 SABON 磨砂瓶为意象的「薄荷莱姆果冻」、柚子泡芙、青苹果薄荷慕斯、柚子白巧克力蛋白霜、芒果玫瑰塔、柠檬周末蛋糕与香橙烤起司蛋糕等。高级方案限定甜点「白巧克力慕斯与柚子薄荷冻」则以冰凉薄荷粉与清爽烟雾呈现，营造仿佛被 SABON 香气包围的特别体验。 咸点由餐厅主厨穗积悠帆设计，加入金普顿式玩心。其中以 SABON 经典身体磨砂膏为灵感的「可食用身体磨砂膏」，搭配真鲷生鱼片、香草、盐粒口感与柚子香气，带来清新创意的味觉体验。其他咸点还包括青豆慕斯佐柚子薄荷果冻，以及柚子胡椒炭烤鸡肉热三明治。 高级方案限定招牌饮品「Yuzu Mint Blanche」以薄荷饮品为基底，加入柚子糖浆、葡萄柚与通宁水，顶部复上以沐浴油泡沫为灵感的蓬松薄荷慕斯，杯缘则点缀如柚子磨砂般的粉末。 活动采事前预约制，供应地点为金普顿新宿东京 2 楼 District Brasserie, Bar, Lounge，下午茶时段为 11:30 至 17:00，最后入店时间为 15:00，使用时间为 120 分钟。宾客还可获得 SABON 相关特别礼品，包括头皮磨砂试用品、身体磨砂膏与 RETURN TICKET；持票至关东地区指定 SABON 直营店并消费满 550 日圆以上，还可获得 100ml Sparkling Yuzu 沐浴油。活动期间于 SABON Lumine 新宿店购物的顾客，也可获得下午茶 9 折预约券。