Kenko Mayonnaise株式会社（总部：东京都千代田区，代表取缔役社长：岛本 国一，以下简称「本公司」）与Salad Cafe株式会社（总部：大阪府吹田市，代表取缔役社长：新村 让，Kenko Mayonnaise株式会社之100％子公司，以下简称「Salad Cafe」）将于4月11日（六）、4月12日（日）两天，出店（赞助）由美食媒体「dancyu」主办，专为老饕打造的美食祭典「dancyu祭2026」。Salad Cafe将贩售5款摆盘华丽吸睛的沙拉，而Kenko Mayonnaise则将贩售能搭配各种食材、拓展料理变化的调味料。 dancyu祭是与杂志「dancyu」及dancyu WEB等介绍过的餐饮店、酒造等合作举办的活动，今年迎来第12届。免入场费、免预约，作为能品尝店家招牌菜、祭典限定特别菜单及丰富酒类的综合美食活动，深受欢迎。 延续去年参展，本公司与Salad Cafe此次以「不仅是下酒好菜更是主角的沙拉」为主题，推出多样的菜单与商品。全新阵容包含以义式风味呈现牛蒡沙拉的『橄榄与巴萨米克醋香 鸭肉义式牛蒡沙拉』、使用鲜虾及豆腐等富含蛋白质食材，色彩缤纷的『打造美丽的12品目柯布沙拉』、均衡搭配鸡蛋、蒸鸡肉、豆类与蔬菜的『补充蛋白质！蒸鸡肉与豆类的美颜沙拉』。去年广受好评的『高汤鲜味日式洋葱薄片马铃薯沙拉』与『品味春季 蚕豆与毛豆的青酱沙拉』也将再次贩售。 在商品贩售部分，我们准备了多款能在家轻松享受专业美味的调味料，包含本公司长销商品『神户壹番馆』系列的洋葱沙拉酱、凉拌卷心菜沙拉酱、经典热门美乃滋，以及方便一次性使用的立袋沙拉酱等。此外，5月1日上市的两款新商品『环游世界沙拉酱』将在dancyu祭先行贩售。 本集团以「在沙拉料理领域成为世界第一」为愿景，持续推广结合食材、调味料与饮食文化的「沙拉料理」。通过此次出店，我们将以沙拉为主角的多样菜单，以及能将蔬菜魅力发挥到极致的调味料，为来场者提供崭新的饮食体验。今后也将持续通过此类沟通活动，致力于普及沙拉料理并提升企业价值。 ※「美沙拉」、「洋葱薄片(Onisura)」、「神户壹番馆」、「环游世界沙拉酱」、「沙拉料理」为Kenko Mayonnaise株式会社的注册商标。 ＜出店商品 详细 (Salad Cafe)＞