位于山梨县立美术馆内，由KEIPE株式会社（总部位于山梨县甲府市）营运的通用餐厅「COLERE」，将于2026年5月23日（周六）起推出限量版「播种者（The Sower）」苹果起司蛋糕。 这款甜点拼盘包含以馆内代表作《播种者》为灵感所制作的饼干，搭配撒上坚果的自制苹果起司蛋糕。此限定餐点将仅在每月日期数字含有「3」的日子供应。通过此新菜单，餐厅旨在让顾客认识其经营模式——强调在身心障碍者与健全者之间不画分界线的通用餐厅概念，并深化民众对山梨县立美术馆的了解。 此外，为配合园区内的玫瑰花季，餐厅也将在限定期间内提供升级版的「玫瑰花季特别拼盘」，并装饰有干燥玫瑰与玫瑰糖浆。 自2024年5月开业以来，COLERE一直以身心障碍员工为内核团队进行营运。未来，餐厅计划持续开发结合美术馆展览与季节特色的创意菜单，以丰富来访者的艺术文化体验。