为迎接2026年6月5日开业55周年,京王广场大饭店与知名的「秩父威士忌(Ichiro's Malt)」合作,推出由饭店调酒师严选、熟成16年的纪念单一麦芽威士忌,限量100瓶,售价10万日圆(含税服务费),标签采用馆内艺术品「陶之庭」为设计。此外,7月5日将举办限定品酒活动,邀请威士忌品牌大使𠮷川由美分享品牌哲学,并提供特制和食餐酒搭配。