株式会社叶匠寿庵，总公司位于滋贺县大津市，代表取缔役社长为芝田冬树，宣布为庆祝其代表性铭菓「阏伽井」（于1965年首次发售）迎来60周年，将推出新产品「阏伽井（黑芝麻）」。新产品将于2026年4月15日起在所有叶匠寿庵店铺全年销售。「阏伽井（黑芝麻）」单个售价249日圆（含税），3个装810日圆（含税），6个装1599日圆（含税）。赏味期限为制造日起30天，含有乳成分、大豆、芝麻。该公司成立于1958年9月，资本额为7,980万日圆，主要业务为和洋菓子的制造与销售，以及一般餐饮业。此外，从2026年4月15日至4月28日，店内将举办特别活动，凡购买含税3,240日圆以上商品的顾客，将获赠一张「菓子签」，可在店内兑换和菓子。