角上鱼类以成为「日本第一的鱼店」为目标。这指的不是营业额或分店数量,而是作为鱼店的品质。也就是说,在经手的商品品质、待客服务的品质以及公司经营的品质上成为日本第一,成为全日本对顾客最有帮助的鱼店。为了将美味的鱼送到更多顾客手中,角上鱼类今后也会继续迈进。https://www.kakujoe.co.jp/