株式会社大山梦工房(所在地:大分县日田市,代表董事:土桥泰辅)将于2026年6月11日(星期四)在JR博多站的在来线中央剪票口前举办的「燕市集 with FUKU MARCHE STORE」设摊,限量贩售当天早上采收的南高梅(青梅)。 本次贩售的鲜梅,是在九州数一数二的梅产地——大分县日田市大山町栽培的南高梅。从梅子栽培到梅酒制造一贯作业的「大山梦工房」,严选了实际上用于酿造梅酒的大颗、少伤痕的优质青梅,并在采收当天直接运送至博多站贩售。 这是一个能够购买到精选现采优质梅子的宝贵机会。 通过贩售最适合制作梅子糖浆、梅酒或梅干的鲜梅,并以清晨采摘的新鲜状态呈现,将大山町梅子的魅力与季节手作文化传递给福冈的顾客。 此外,除了鲜梅之外,也将贩售使用大山町产梅子制作的梅干。这是一款善用食材原味的传统梅干,让顾客能与鲜梅一同感受大山町的梅子文化。 1. 活动名称 燕市集 with FUKU MARCHE STORE 2. 大山梦工房设摊日 2026年6月11日(星期四)14:00~19:00 ※活动举办期间为2026年6月9日(星期二)至12日(星期五) 每日14:00~19:00 3. 地点 博多站内(在来线中央剪票口前空间) 4. 贩售商品 ・清晨采摘南高梅(青梅) ・大山町产梅干 ※均为限量贩售 ※可能因收成状况变更贩售数量 5. 关于「燕市集 with FUKU MARCHE STORE」 「燕市集 with FUKU MARCHE STORE」是由JR九州活用列车货物运送服务传递地区精品的「燕市集」,与以有机及地产地消为主题、在福冈市内举办的「福马尔谢」合作举办的期间限定快闪店。 由福马尔谢精选的九州各地当季食材与地区产品齐聚博多站,并附上生产者与事业者的坚持一同贩售。 6. 关于大山梦工房 在大分县日田市大山町,展开以梅子为中心、活用在地资源的事业。从梅园管理、采收,到梅酒与果实酒的制造贩售,以及观光・住宿设施的营运,进行一体化的经营。 【奥日田温泉 梅响】 以「凛然而可爱」为概念,是可以尽情享受梅子与响溪谷的温泉旅馆。2024年夏季,新设了私人三温暖「三温暖休息室 红鹤」。 【梅酒藏 大山】 使用自营农园采收的南高梅・莺宿梅,以传统制法制造多样化的梅酒。是通过梅酒的试饮、贩售及梅酒制作体验,让梅文化更贴近生活的设施。 【道之驿 水边之乡 大山】 位于三隈川沿岸,贩售当地农产品、加工品及使用特产梅子制作的商品等。并设有《进击的巨人》博物馆及咖啡厅,肩负着地区交流与观光据点的角色。