【青森 HOTEL Jogakura】以青森引以为傲的仓石牛开创美食新篇章 推出「再一盘感动」仓石牛特别加点菜单
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常見問題
- Q: 仓石牛是哪种牛肉？
- A: 它是青森县五户町产的稀有品牌和牛，特别选用A4等级，以其瘦肉与脂肪的完美平衡为特色。
- Q: 这份特别菜单是如何烹制的？
- A: 在京都「CAINOYA」盐泽主厨的监修下，以内核温度52℃进行究极烹调，并在SUMI烤盘上烤至香气四溢。
- Q: 这份特别菜单何时开始供应？
- A: 新闻稿中未明确说明开始日期，但作为预订时的加点菜单提供。