由经营超过 50 家酒类专门零售店的 Izumise 株式会社(总部:京都市下京区,代表取缔役:户冢尚孝)所运营的 Likaman Shop 乐天市场店,配合 5 月 2 日的「钙质之日」,以重新审视现代人普遍存在的缺钙问题为主题,推介「素烤杏仁」作为一种便于日常摄取的食品。 ### 日本人慢性缺钙 钙占体重的约 1% 至 2%,是生物体内存在最多的矿物质,被认为是骨骼和牙齿形成中不可或缺的营养素。 然而,据说与 30 至 70 岁日本人的钙摄取量(男性 750mg,女性 650mg)相比,所有世代都面临慢性不足的问题。 钙质不足被指出是骨质疏松症的风险因素。 ### 杏仁其实是「钙质丰富的食品」 在这种情况下,我们希望大家关注坚果类的一种——杏仁。杏仁通常不会让人强烈联想到钙,但一般的烤杏仁每 100g 含有约 260mg 的钙,在坚果类中拥有顶级的含量。 以每天摄取 20 至 25 粒(约 20 至 25 克)为目标,可补给约 52 至 65 毫克的钙。 ### 易于持续的大容量、无添加规格 本店经营的「素烤杏仁」不添加食盐或油脂进行烘焙,保留了食材原始的风味。内容物为 850g,若以每天摄取约 25g 计算,约相当于 34 天的分量,专为日常摄取而设计。 ### 坚持原料与工法的品质设计 本产品选用世界最大产地美国加州产的 Nonpareil 品种(Extra No.1 规格)。Nonpareil 品种的特点是颗粒形状整齐,口味清爽,是在日本国内也广泛流通的品种。 此外,通过直火烘焙引发出杏仁原本的甜味与香气,烘焙过程中会根据季节调整温度。 更进一步,在国内工厂进行加工和制造,在作为日常摄取食品的品质管理方面也做了充分考量。 ### 【商品概要】 名称:现烤素烤杏仁 原料产地:加州/美国 内容物:850g 保存方法:请避免阳光直射,常温保存。 制造商(加工商):株式会社小林商事 商品页面:https://item.rakuten.co.jp/likaman/920846/ ### 【酒类专门店 Likaman 乐天市场店】 https://www.rakuten.co.jp/likaman/ ### 【公司概况】 公司名称:Izumise 株式会社 代表者:代表取缔役 户冢尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通东洞院东入立卖西町60 日本生命四条大楼 7 楼 网址:https://www.izumise.co.jp/