株式会社西和贺产业公社（岩手县西和贺町／代表董事 内记和彦）已开始接受「西蕨」的预约，这是随着融雪迎来产季、代表西和贺町的特产。 「西蕨」是日本首个登录地理标示（GI）的野菜。 在被奥羽山脉环绕的豪雪地带西和贺町生长的蕨菜，其特征是具有柔软浓稠的口感，以及没有苦涩味的高雅风味。由于收获期仅限短短三周左右，今年也将实施预约受理。 通过邮政包裹（Yu-Pack）从产地直送，并在在线商店「Nishiwaga no Misekko」及作为故乡纳税的回馈品展开，将新鲜状态的商品从产地直接送到您家中。 请务必把握这个不容错过短暂时令美味的机会，品尝能感受西和贺町春季到来的「西蕨」。不仅适合自家食用，也非常推荐作为春季礼品。 粗壮柔软、口感浓稠的「西蕨」 商品「现采时令！浓稠西蕨」 将早晨采摘的西蕨去除涩味后送达。