伊势夫妇岩夫妻横丁将于2026年5月1日（周五）预开业创意日式料理餐厅「汀之杜」。 正式开幕日为2026年5月15日（周五）。 新店位于人气观光景点「夫妇岩」旁的「伊势夫妇岩夫妻横丁」2楼，在可一览伊势湾的开放式空间中，提供运用当地「伊势志摩」食材、传统及景色，并注重高汤（dashi）的创意日式料理。 餐厅名称「汀之杜」蕴含「海洋与森林的交会点」的寓意 「汀」（migiwa）意指波浪拍打的水边、浪花飞溅的岸边。 「杜」（mori）则是指树木茂盛之地，以及令人感到神圣的空间。 「汀之杜」正如海洋与森林交会的界线般，作为伊势的自然、食材、文化与技术融合之处而诞生。 我们将提供让来访者能轻松自在，却又能感受到特别的「心灵放松时光」。 伊势志摩的魅力尽收一盘。活用讲究高汤的创意日式料理。 在「汀之杜」，我们将严选伊势志摩独有的食材，提供注重高汤的创意料理。 预开业期间主要菜单（部分范例）： * 汀之杜 今日午餐：2,000日圆（含税）起 * 创意小钵（五品）、米饭、汤品、附布丁 * 精选主菜： * 伊势力豚炸猪排 / 伊势力豚软嫩爌肉 / 䲠鱼西京烧 / 综合生鱼片五点盛合 - 任选一 * 高汤咖喱伊势乌龙面（附炸猪排或爌肉）：2,200日圆（含税） * 讲究无添加高汤的咖喱伊势乌龙面 * 创意小钵（五品）、伊势力豚炸猪排，或 伊势力豚软嫩爌肉 * 伊势志摩特色料理 彩色御膳：2,500日圆（含税） * 可同时享用手捏寿司、伊势乌龙面等当地料理的经典御膳 * 儿童午餐：1,650日圆（含税） 此外，我们也提供单点料理、当地清酒、精酿啤酒、果实酒等。 96席宽敞空间。适合观光与当地居民利用。 店内共有96席。 设有开放感的餐桌席位，以及可悠闲度过的小包厢座位等，广泛应对情侣、家庭、团体客人，乃至日常午餐等各种需求。 您可在窗外广阔的伊势湾景色中，享受悠闲的用餐时光。 ≪预开业期间限定活动实施≫ 在5月1日（周五）至5月10日（周日）的预开业期间，所有点击御膳菜单的顾客，将享有「每人折抵500日圆」的特别优惠活动。 请务必把握预开业期间才有的超值机会。 营业时间表 预开业期间 *将提供限定菜单。 2026年5月1日（周五）～2026年5月10日（周日） 暂停营业（准备正式开幕） 2026年5月11日（周一）～2026年5月14日（周四） 正式开幕 2026年5月15日（周五） 店名：创意日式料理 汀之杜（みぎわのもり） 地址：三重县伊势市二见町江580 伊势夫妇岩夫妻横丁2楼 座位数：96席 预约：无需预约（直接来店） 营业时间：11:00～15:00（最后点餐14:30）