坐落于拥抱两座国宝的名古屋后花园・犬山的精品生活风格酒店「犬山有乐苑英迪格酒店」(爱知县犬山市 / 总经理:家村 保宽),将于2026年6月1日(周一)起,举办能奢华享受当季水果与精选茶饮的「夏季茶园甜点自助餐」。 我们准备了超过10种的丰富品项,将抹茶、茉莉花茶、桂花茶、蝶豆花、洛神花等香气浓郁的茶叶制成的甜点,与芒果、白桃、草莓、荔枝等当季水果相互结合。茶叶细致的香气与深邃的余韵,衬托出水果水润的甘甜与微酸,展现出轻盈且优雅的风味。 包含将弹牙的抹茶蛋糕卷搭配柚子羊羹的和风甜点,以及焙茶与百香果的法式奶冻等,在视觉上也充满清凉感的菜单将会陆续登场。 此外,还有蒟蒻素面及烤鸡等讲究的咸食品项。莱姆与红姜的清爽点缀,以及香料的风味,为味觉带来令人愉悦的层次变化。 为您的夏日午后,带来一段被香气包围的温柔时光。 --- **夏季茶园甜点自助餐 推荐甜点范例:** **饭店特制印度香料奶茶布丁** 使用辛香的自制印度香料奶茶制成的义式布丁,佐以葡萄干与杏仁焦糖脆片。 **犬山煎茶香橙最中** 将带有柳橙风味的犬山煎茶揉入白豆沙中,搭配糖渍柳橙,并与立方体造型的最中饼一同享用。 **茉莉花茶与白桃闪电泡芙** 酥脆的泡芙面皮中夹入带有茉莉花香的卡士达酱与白桃果盘。 **犬山茶与柚子羊羹蛋糕卷** 在弹牙的抹茶面糊与浓郁的抹茶鲜奶油中,包裹着带有清爽香气与酸味的柚子羊羹所制成的蛋糕卷。 **洛神花茶与草莓塔** 以生奶酪为基底的迷你塔,洛神花的酸味与草莓的酸甜完美调和,口感清爽。 **阿萨姆与香蕉费南雪** 面糊中加入阿萨姆茶叶,散发出柔和香蕉香气的一口大小迷你费南雪。 **洋甘菊与苹果法式起酥盒** 在派皮上放上加入洋甘菊的奶油霜与苹果果盘,香气四溢的甜点。 **焙茶与百香果法式奶冻** 滑顺的焙茶法式奶冻,搭配带有百香果籽颗粒口感的特色酱汁。 **咸食** 使用栀子花与蛋黄制成的蒟蒻素面,加入柴鱼高汤、莱姆与红姜增添清爽风味。以及将岐阜近缘屋的香料胡椒七味粉作为秘方,带有微辣香气的烤鸡等。 **饮品:** **咖啡・花草茶・红茶** 您可以尽情搭配甜点,享用拥有75年历史的名古屋烘焙所・齐藤咖啡所提供的高品质咖啡、德国百年红茶品牌「Ronnefeldt」,以及来自洛杉矶的有机茶品牌「Art of Tea」。 **夏季茶园甜点自助餐 活动概要** 期间:2026年6月1日(周一)~8月31日(周一) 时间:平日:13:30~15:00(最后点餐 14:30) 周末及国定假日:13:30~15:30(最后点餐 15:00) 费用:每位 4,500日圆 地点:Indigo Home Kitchen 车山照(Yamaterasu) **预约・洽询** 欢迎通过官方网站或来电预约。 TEL: 0568-61-2211 * 标示费用已包含税金及服务费。 * 图片仅供参考。 * 内容可能会因进货状况而有所变更。 * 若您有任何食物过敏,请事先告知我们。 --- **犬山有乐苑英迪格酒店:** 矗立于拥抱两座国宝的名古屋后花园・犬山,犬山有乐苑英迪格酒店为您打造如同时间流动改变般宏伟且充满活力的饭店体验。您能够亲身体验犬山热闹且色彩缤纷的世界,包含饭店旁拥有国宝茶室「如庵」的日本庭园有乐苑、附近流淌的木曾川与气势磅礴的国宝犬山城天守阁,以及城下町的美食与祭典文化。仿佛跃入异世界般,来一场令人心跳加速的时光旅行。 **关于英迪格酒店®:** [原文在此处中断]