以「将有价值的埋没技术社会实装」为使命的株式会社Inter Holdings（代表取缔役：山口翔），与ぷらっとホーム株式会社、三菱HC Capital株式会社共同合作，于Resort Trust株式会社营运的「Grand Exiv初岛俱乐部」开始「藏出真空酒」服务的实证导入。「藏出真空酒」服务的导入，为饭店业界首创。 本次实证将于饭店内的吧台空间向住宿旅客提供「藏出真空酒」，并验证真空酒专用低温供酒机的使用感与操作流程、「藏出真空酒」的促销活动，以及通过IT/IoT功能进行品质管理及顾客需求数据取得与活用的可能性。 「藏出真空酒」服务通过专用软包装实现轻量化与节省空间，有助于饮料的运输与管理效率化。此外，以高真空状态保存，能在适当状态下维持日本酒细腻的风味，此为其一大特色。如此一来，入住Grand Exiv初岛俱乐部的旅客，可从丰富的酒款阵容中挑选始终维持品质的日本酒，让度假时光更加丰富愉快。 Resort Trust株式会社 Grand Exiv初岛俱乐部 餐饮部门 副总监 安光贵久先生 于Grand Exiv初岛俱乐部的休息室设置「藏出真空酒」供酒机 「藏出真空酒」服务通过专用软包装实现轻量化与节省空间，有助于饮料的运输与管理效率化。此外，以高真空状态保存，能在适当状态下维持日本酒细腻的风味，此为其一大特色。如此一来，入住Grand Exiv初岛俱乐部的旅客，可从丰富的酒款阵容中挑选始终维持品质的日本酒，让度假时光更加丰富愉快。 ◆何谓「藏出真空酒」服务 「藏出真空酒」服务是将酒厂制造的日本酒在蔵元填充至真空容器中，以不接触空气的真空状态维持鲜度进行流通，使顾客能够品尝到如同在酒厂般的...