一家发酵料理专门店推出了「越吃越健康」的下午茶。 使用甘酒、酒粕、味噌等发酵食材，并引出蔬菜本身甜味和鲜味的 「发酵与蔬菜」为主题的下午茶。 与一般甜点相比 ・糖分约减少三分之二以上 ・卡路里减半以下 即便如此，仍有满足的口感。 发酵的温和甜味和鲜味，引出蔬菜的美味， 甜而不腻 吃完身体轻盈 「让肠道开心的甜点」 您可以尽情享受。 菜单包括 发酵团子、发酵蛋糕、小碗饭、发酵酱沙拉等， 甜点、咸点、饮品全部使用肠道健康食材。 这是一种新的下午茶体验，让您在享受甜点的同时，自然地摄取蔬菜。 献给注重美容和健康的人， 以及喜欢甜点但又想照顾身体的人。 「饮食即是调理身体」 享受发酵力量的 特别下午茶时光。 菜单内容： 甜点＆咸点 ・三种发酵团子 发酵红豆馅与草莓 抹茶发酵红豆馅 酱油曲御手洗 ・米粉发酵胡萝卜蛋糕 ・可可曲巧克力蛋糕 ・浓郁酒粕起司蛋糕 ・米粉与甘酒饼干 ・发酵小碗饭 ・蔬菜棒与三种发酵酱 ・根菜奶油酒粕汤 饮品 ・原创发酵混合咖啡（热・冰） ・原创发酵混合欧蕾（热・冰） ・乳酸发酵阿波晚茶（热） ・奈良奥和田先生的和红茶（热） ・手工柠檬茶（热） ・抹茶甘酒（冰） ・柚子甘酒（冰） ・抹茶甘酒欧蕾（热） ・红醋与青梅酸甜苏打（冰） ・自制发酵香料柠檬苏打（冰） ・自制康普茶（酸甜发酵饮品）（冰） 价格（含税）： 含软性饮料无限畅饮 平日：3800日元 周末及假日：4200日元 ※加1500日元可享酒精饮料无限畅饮 实施概要： ※需事先预约 ※15:00～（两小时制） ※每日限定三组（一人也可预约） ※4月8日（周三）开始接受预约・4月9日（周四）开始提供