株式会社一家控股的链接子公司株式会社一家餐饮企划(总公司:千叶县市川市,代表董事社长:武长 太郎,以下简称本公司)宣布,其经营的寿司居酒屋「寿司トおでん にのや」将开设第九间分店『寿司トおでん にのや 西船桥店』,并将于2026年4月13日(一)17点开幕。为庆祝开幕, 凡持本店OPEN传单的顾客,将可免费获赠推荐日本酒一杯(至2026年7月底)。 开店缘由・店铺特色 『寿司トおでん にのや 西船桥店』将于JR西船桥车站南口步行1分钟、餐饮店林立的热闹区域开幕。西船桥作为交通便利、可通往市区的终点站,人潮往来频繁,预计可在下班后的酌饮、与朋友聚餐等多种场合被广泛利用。此外,本公司经营的「屋台屋 博多剧场 西船桥店」也邻近于此,预期集团店铺之间能发挥相乘效果。本公司将活用至今在西船桥地区累积的店铺经营经验,致力于打造受当地喜爱的店铺。 外观意象 店内除了吧台座位外,还设有餐桌座位和包厢座位。此外,我们采用了可从餐桌座位近距离欣赏寿司师傅制作寿司的布局,并设有特等席※,顾客可以在与寿司师傅的交流中,感受寿司完成的现场感,同时享受美食。除了在眼前料理完成的临场感,通过拉近顾客与工作人员距离的空间设计,让顾客能更真切地感受到本公司所重视的「款待之心」。 ※餐桌座位(可坐4人)1桌,预约优先 二之屋西船桥店预约请点此 『寿司トおでん にのや』菜单特色 可作为下酒菜的创意寿司 我们准备了奢华使用豪华食材、极尽精致的「极致寿司」,以及搭配独特食材、令人忍不住多喝几杯、既可作为下酒菜也能当作主食的丰富多样「配酒卷寿司」。严选品牌米饭,搭配二之屋独创的红醋,请务必品尝我们精心制作的醋饭。由于每盘份量少且价格合理,即使一个人也能轻松点餐,团体顾客则可分享多种不同种类的寿司。 ・极致寿司范例 招牌二之屋卷 780日圆(含税858日圆) 炸虾天妇罗卷 430日圆(含税473日圆) 极致葱鲔泥海胆鱼子酱 580日圆(含税638日圆) 鳗鱼玉子奶油 450日圆(含税495日圆) ・配酒卷寿司范例 鲑鱼酪梨 380日圆(含税418日圆) 松叶蟹柚子豆皮寿司 380日圆(含税418日圆) 章鱼海苔佃煮 380日圆(含税418日圆) 烟熏鲑鱼卵泥 400日圆(含税440日圆) 四季皆宜的烤飞鱼高汤关东煮 飞鱼是飞鱼高汤的原料,由于牠们在海面上飞翔般地游泳,因此脂肪含量比其他鱼类少,能熬煮出清爽高雅的高汤,且不易产生杂味。通过烧烤,美味更加浓缩,并带有香气,成为风味浓郁的高汤,四季皆可享用。除了经典菜色外,我们也准备了使用当季食材的季节限定菜单。每道100日圆起(含税110日圆起) 每日新鲜进货的各地日本酒 我们专注于与寿司及和食搭配得宜的日本酒,每日从全国各地精选多种品牌,并以半合的份量以实惠的价格提供。因此,即使是单独前来的客人,也能轻松品尝多种日本酒。各款日本酒 半合380日圆起(含税418日圆起) 首次来店或纪念日推荐的套餐菜单 ・二之屋套餐 4,000日圆(每位/含税/饮料费另计) 这是集结了二之屋烤飞鱼高汤关东煮、配酒卷寿司等热门菜色的标准套餐。无论是首次来店、商务招待或与朋友聚餐等各种场合都非常推荐。 小碟 本日家常菜 生鱼片 三种生鱼片拼盘 烤物 特制月见鸡肉丸 下酒菜 三种拼盘 蒸物 季节茶碗蒸 温物 三种关东煮拼盘 配酒卷寿司 两种拼盘 主食 极致寿司鳗鱼玉子奶油&烤飞鱼高汤汤 甜点 一口黑糖蜜豆皮布丁 ・二之屋豪华套餐 5,000日圆(每位/含税/饮料费另计) 这是一道可品尝三种生鱼片、鲍鱼天妇罗、海胆肉寿司等更高级食材的豪华套餐。 内容丰富,非常适合重要的聚会或稍显特别的时刻,提供高度满意度。 小碟 本日家常菜 生鱼片 三种生鱼片拼盘 下酒菜 三种拼盘 主菜 带壳鲍鱼整颗天妇罗 温物 三种关东煮拼盘 寿司 鳗鱼玉子奶油 主食 豪华海胆肉寿司 汤品 季节手作真丈汤 甜点 一口黑糖蜜豆皮布丁 ・二之屋极致豪华套餐 6,000日圆(每位/含税/饮料费另计) 这是可品尝到红喉鱼姿煮等逸品的最高级套餐。 最适合作为纪念日、商务招待、特别餐会等追求高品质款待的场合。 小碟 本日家常菜 生鱼片 三种生鱼片拼盘 下酒菜 三种拼盘 主菜 红喉鱼姿煮 温物 三种关东煮拼盘 寿司 炸虾天妇罗卷 主食 豪华海胆肉寿司佐鱼子酱 汤品 季节手作真丈汤 甜点 一口黑糖蜜豆皮布丁 ※依食材进货状况,内容可能有所变动 此外,我们每日引进新鲜海鲜及当季食材,提供由主厨精心设计、别具巧思的独创逸品。日本酒的进货信息及每日独创逸品,将随时在店铺Instagram上发布。 二之屋西船桥店Instagram 二之屋西船桥店在线预约 【店铺信息】 店名:寿司トおでん にのや 西船桥店 开幕日:2026年4月13日(一) 地址:千叶县船桥市印内町564-8 South Side Bui