激发创意、体现涩谷文化的生活风格精品酒店「东京涩谷英迪格酒店」（东京都涩谷区道玄坂，总经理：Prin Pattanatham）自 2026 年 4 月 15 日（三）起，于 11 楼全天候餐厅「Gallery 11 Restaurant & Bar」以及 3 楼咖啡厅「Shibrewya」供应可品尝讲究汉堡与披萨的餐饮菜单。 【酥脆口感与层层鲜味交织的鸡肉汉堡】 以酥炸鸡腿排为主角，搭配自家制塔塔酱的浓郁风味与适度酸味。轻盈酥脆的口感中，可感受到多汁鲜味。紫洋葱与新鲜沙拉，与塔塔酱浓厚的风味完美融合，带来从第一口到最后一口都不腻的洗练一体感。 【讲究酱料成为亮点，品味牛肉的幸福时刻】 使用 200g 牛肉排的牛肉汉堡，是能直接感受肉香与鲜味的厚实一品。以浓郁烤肉酱加入粒芥末作为点缀，并搭配酥脆培根、番茄与沙拉，呈现出从经典 BLT 三明治汲取灵感的结构。 另一方面，和牛牛肉汉堡使用 150g 和牛肉排，搭配自家制培根果酱与酥脆培根，带来浓厚且富有层次的风味。煎蛋的柔和口感，加上洋葱圈与酸黄瓜形成口感与酸味的对比，最后由烟熏美乃滋统整整体风味。 【咸味与甜味交融，留下奥勒冈蜂蜜的余韵】 使用 4 种起司制成的披萨「Quattro Formaggi」，是一款浓郁却平衡的披萨，各种起司的个性彼此融合，形成和谐一体的味道。起司的浓郁与咸味交叠之中，加入另附的奥勒冈蜂蜜，温和甜味与香气随之扩散，为滋味带来更深层次。若依喜好加点帕玛火腿（另收费），生火腿的丰富风味将使整体滋味更加深邃。正因结构简单，食材魅力更为突出，可尽情享受咸味与甜味之间的绝妙对比。 ■ 菜单（含消费税、另收服务费） ・鸡肉汉堡 1,700 日圆 ・牛肉汉堡 2,860 日圆 ・和牛汉堡 3,630 日圆 ・4 种起司披萨（附奥勒冈蜂蜜）2,750 日圆 ＜餐饮菜单概要＞ ・供应期间：2026 年 4 月 15 日（三）起 ・订位受理期间：2026 年 4 月 15 日（三）起 ・地点：东京涩谷英迪格酒店 11 楼全天候餐厅「Gallery 11 Restaurant & Bar」／3 楼咖啡厅「Shibrewya」 ・供应时间：Gallery 11 Restaurant & Bar 11:30～23:00（L.O. 21:30）／Shibrewya 11:30～19:00 ※菜单内容可能因食材采购状况等因素而有所变更。 Gallery 11 概要： 正式名称：Gallery 11 Restaurant & Bar 开幕日：2023 年 8 月 29 日（二） 所在地：〒150-0043 东京都涩谷区道玄坂 2-25-12 东京涩谷英迪格酒店 11 楼 网站：https://gallery11.jp/ Instagram：https://www.instagram.com/Gallery11shibuya/ Facebook：https://www.facebook.com/Gallery11shibuya Shibrewya 概要： 正式名称：Shibrewya 开幕日：2023 年 8 月 29 日（二） 所在地：〒150-0043 东京都涩谷区道玄坂 2-25-12 东京涩谷英迪格酒店 3 楼 Facebook：https://www.facebook.com/Shibrewya 酒店概要： 正式名称：东京涩谷英迪格酒店 总经理：Prin Pattanatham 开业日：2023 年 8 月 29 日（二） 所在地：〒150-0043 东京都涩谷区道玄坂 2-25-12 客房：272 间（13 楼～28 楼） 设施：3 楼咖啡厅、11 楼餐厅／酒吧／露台、12 楼酒店接待柜台、健身房 官方网站：https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail Instagram：https://www.instagram.com/hotelindigotokyoshibuya/ Facebook：https://www.facebook.com/HotelIndigoTokyoShibuya 关于 Hotel Indigo®： Hotel Indigo 是无论位于世界何处，都映照当地街区个性与在地魅力的生活风格精品酒店。由在地文化、社群、饮食文化、根植于土地的设计与隐藏潮流汲取灵感所打造的创意且温暖空间，将激发旅客的好奇心。Hotel Indigo 打开通往充满刺激故事的街区之门，并与那个世界相连。 关于 IHG Hotels & Resorts： IHG Hotels & Resorts [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)] 是提供 True Hospitality