横滨洲际大酒店(神奈川县横滨市西区港未来1-1-1)的Lounge & Bar「Marine Blue」将于2026年6月1日(周一)起推出「皇冠哈密瓜」口味,并于7月1日(周三)起推出「水蜜桃」口味,这两款以水果为主题的顶级刨冰将供应至8月31日(周一)。 本酒店今年的刨冰,正如其名,是两款「顶级」刨冰,奢华地使用了多汁香甜的哈密瓜,以及香甜入口即化的水蜜桃。 刨冰所使用的冰块是「纯冰」,经过48小时以上,将从信州地下深处汲取的深层天然水精心缓慢冷冻而成。由于杂质少,因此没有杂味,能突显食材本身的风味,成为能充分品尝到各种水果美味的极品刨冰。 顶级刨冰「皇冠哈密瓜」 6月开始供应的「皇冠哈密瓜」是使用被誉为「网纹哈密瓜之王」的静冈皇冠哈密瓜制成的奢华刨冰。在信州纯冰制成的刨冰中,包裹着奶味浓郁的自制香草冰淇淋、哈密瓜果肉和椰果,最后淋上大量的自制皇冠哈密瓜糖浆。 这是一款专为成人设计的顶级甜点,能让您尽情品尝到以「一木一果」*(いちぼくいっか)方式栽培的皇冠哈密瓜所散发出的浓郁香气和甜味。 *指一棵树只培育一颗果实,将养分集中于一颗果实的栽培方式。 顶级刨冰「水蜜桃」 7月开始供应的「水蜜桃」是今年的新作。 在淋上大量加入炼乳的入口即化鲜奶油和奢华水蜜桃丁酱汁的刨冰上,放上一整颗大水蜜桃制成的蜜饯,并填入浓郁的迪普洛马特奶油的极品甜点「Pêche」。 淋上水蜜桃制成的生糖浆和醇厚牛奶糖浆的冰块中,隐藏着与水蜜桃甜味非常搭配的清爽酸奶冰淇淋。 这是一款仅在水蜜桃最美味的季节制作的限量版特别刨冰。 Lounge & Bar「Marine Blue」 今年夏天,请在能一览横滨海景的特等席般的休息室,享受严选当季水果美味的顶级刨冰。 ■内容 顶级刨冰「皇冠哈密瓜」 附咖啡或红茶 ・静冈皇冠哈密瓜 ・红肉哈密瓜 ・静冈皇冠哈密瓜糖浆 ・自制香草冰淇淋 ・椰果 ・信州深层天然水冰「纯冰」 食用花、巧克力 顶级刨冰「水蜜桃」 附咖啡或红茶 ・Pêche(填入迪普洛马特奶油的水蜜桃蜜饯) ・水蜜桃果肉酱 ・炼乳鲜奶油 ・水蜜桃生糖浆 ・牛奶糖浆 ・酸奶冰淇淋 ・信州深层天然水冰「纯冰」 香草、巧克力 顶级刨冰概要 ■供应地点:Lounge & Bar「Marine Blue」(2楼) ■供应时间:周日~周四、假日 12:00~21:00(最后点餐时间) 周五、周六、假日前夕 12:00~22:00(最后点餐时间) *数量有限,售完为止 ■预约・咨询:045-223-2267(餐厅预约/10:00~19:00) ■网站:https://www.icyokohama-grand.com/offer_restaurant/shaved_ice/ 顶级刨冰「皇冠哈密瓜」 附咖啡或红茶 ■供应期间:2026年6月1日(周一)~8月31日(周一) ■价格(含税及服务费):6,000日圆 顶级刨冰「水蜜桃」 附咖啡或红茶 ■供应期间:2026年7月1日(周三)~8月31日(周一) ■价格(含税及服务费):4,000日圆 关于Lounge & Bar「Marine Blue」: 可一览横滨港的开放式大厅酒廊。以海滨度假村为灵感的空间,营造出仿佛乘坐豪华邮轮旅行般的悠闲时光。在自然光洒落的明亮开放式下午茶时间,以及可眺望海湾大桥夜景的酒吧时间等,随着时间变化景色的同时,可在各种场合使用。 关于横滨洲际大酒店: 以「扬帆的游艇」外观而闻名,是横滨的代表性酒店。地上31层的建筑,拥有594间客房、8间餐厅和酒吧,以及15间大小宴会厅,酒店内处处可见海景。