横滨洲际大酒店（神奈川县横滨市西区港未来1-1-1）31楼中餐厅「骅骝」将于2026年6月3日（周三）至9月30日（周三）期间，限时供应每年广受好评的「特选海鲜盛 冷翡翠面」。 本酒店夏季的代表性美食——冷翡翠面，今年将以全新面貌登场。 以往分开盛放的食材，今年将缤纷地摆放在揉入菠菜的鲜艳翡翠色面条上，打造出一道赏心悦目的佳肴。 食材以大分姬岛产的带头虾、软嫩清蒸鲍鱼、鲑鱼卵、中华海蜇等豪华海鲜为主，搭配精心制作的自家制叉烧和蒸鸡等11种丰富配料。 为衬托面条和食材的美味，我们准备了两种酱汁：一种是清爽的「紫苏酱油酱」，其清新的酸味和紫苏香气令人食欲大开；另一种是浓郁醇厚的自家制「柚子芝麻酱」，带有优雅的柚子香气。请依个人喜好选择。 此外，午餐时段限定，我们还提供包含翡翠面、三种点心拼盘和甜点的套餐。甜点方面，除了蛋塔和季节水果，主打的玻璃甜点可从骅骝特制芒果布丁、杏仁豆腐、西米露椰奶中任选一款。 单点和套餐均附赠骅骝原创中国茶「美肌彩茶」，让您在餐后能悠闲品味香醇的中国茶，享受优雅的时光。 请务必在顶楼主餐厅，一边眺望窗外广阔的蓝海和横滨港的壮丽景色，一边品尝酒店特制的豪华冷面。 ■内容： 「特选海鲜盛 冷翡翠面」 附骅骝原创中国茶「美肌彩茶」 ・翡翠面 ・姬岛产带头虾 ・清蒸鲍鱼 ・鲑鱼卵 ・中华海蜇 ・叉烧 ・蒸鸡 ・香菇甜辣煮 ・锦丝蛋 ・小黄瓜 ・番茄 ・炒芝麻、豆芽 ・酱汁（紫苏酱油或柚子芝麻） 《午餐时段限定》「特选海鲜盛 冷翡翠面套餐」 附骅骝原创中国茶「美肌彩茶」 ・特选海鲜盛 冷翡翠面 ・点心三种拼盘 ・原创甜点 自选玻璃甜点（芒果布丁／杏仁豆腐／西米露椰奶 任选1款）、蛋塔、季节水果 「特选海鲜盛 冷翡翠面」概要 ■期间：2026年6月3日（周三）～9月30日（周三） ■地点：中餐厅「骅骝」（31楼） ■时间： 午餐 11:30～14:30（最后点餐），周六日及假日 11:00～14:30（最后点餐） 晚餐 17:30～21:00（最后点餐） ■价格（含税及服务费）： 「特选海鲜盛 冷翡翠面」 附骅骝原创中国茶「美肌彩茶」 5,000日圆 《午餐时段限定》「特选海鲜盛 冷翡翠面套餐」 附3种点心、3种特制甜点、骅骝原创中国茶「美肌彩茶」 6,500日圆 ■预约・咨询： 045-223-2267（餐厅预约／10:00～19:00） ■网站： https://www.icyokohama-grand.com/offer_restaurant/hisuimen/ 关于中餐厅「骅骝」： 「骅骝」在中文中意指赤毛骏马，是位于酒店顶楼的时尚现代中餐厅。拥有9间包厢、约60个楼层座位，重视私密空间，从宽大的窗户可一览横滨港（包括海湾大桥）的美丽景色。我们提供以中国料理精髓「医食同源」理念创造的滋味丰富菜肴，并搭配优质服务。 关于横滨洲际大酒店： 以「扬帆」外观闻名，是横滨的代表性酒店。地上31层建筑，拥有594间客房、8间餐厅及酒吧，以及15间大小宴会厅，酒店内随处可见海景。自1991年8月开业以来，其待客之道，包括应对APEC和TICAD等国际活动，以及接待众多国内外贵宾，一直备受好评。https://www.icyokohama-grand.com 关于洲际®酒店及度假村： 洲际酒店及度假村是全球首个也是最大的豪华酒店品牌之一，在全球70多个国家拥有242家酒店和77,027间客房。