「Parfait Mangue ~芒果芭菲~」 横滨格兰洲际大酒店(神奈川县横滨市西区港未来1-1-1)将于酒廊&酒吧「Marine Blue」,推出以鲜嫩芒果为主角的芭菲「Parfait Mangue ~芒果芭菲~」,期间限定供应日期为2026年5月11日(周一)至7月12日(周日)。 晶莹剔透的玻璃杯中,新鲜芒果的鲜艳色彩令人目不转睛,本品兼具视觉美感与优雅风味,是一款洋溢初夏气息的华丽芭菲。 顶部以白巧克力制成的容器为装饰,其中挤入大量由酸奶油与香缇混合而成的轻盈奶油,再于其上奢华地铺满甜味浓郁、汁水丰盈的新鲜芒果。芒果之上点缀两根酥脆轻盈的椰子马林糖烤点心,呈现出充满初夏清爽感的视觉效果。 玻璃杯中央配置了以散发杏仁豆腐般甜美香气的东加豆制成的冰淇淋,周围错落摆放色彩鲜艳的新鲜芒果与覆盆子,并暗藏芬芳浓郁的荔枝酒。入口后,东加豆甘甜柔和的香气与清新果实的滋味相互交融,留下轻盈而华美的余韵。 其下更层叠了加入开心果的酥粒、芒果酱、酸奶油香缇,以及带有芒果香气的茉莉花茶冻,越吃越能感受到口感与香气的层次变化。 茉莉花的馥郁芬芳、荔枝酒的丰润风味、东加豆的温柔甜蜜等东方风情的韵味,与鲜嫩芒果和谐共鸣,诚邀您在可将横滨港尽收眼底的明亮酒廊中,尽情享受这份初夏的美好。 内容 ・椰子马林糖 ・新鲜芒果 ・酸奶油香缇 ・白巧克力 ・芒果脆片 ・椰子酥饼 ・东加豆冰淇淋 ・覆盆子 ・荔枝酒冻 ・开心果酥粒 ・芒果酱 ・茉莉花茶冻 ※装饰:莳萝/五星花(可食用花卉)