「Parfait Mangue ~芒果芭菲~」 横滨格兰洲际酒店(神奈川县横滨市西区港湾未来1-1-1)将于酒廊&酒吧「Marine Blue」,以鲜嫩多汁的芒果为主角,推出芭菲「Parfait Mangue ~芒果芭菲~」,贩售期间为2026年5月11日(一)至7月12日(日)限定供应。 清透玻璃杯中,新鲜芒果的鲜艳色彩夺人目光,本品兼具赏心悦目的外观与高雅的风味,是一款充满初夏气息的华丽芭菲。 顶部以白巧克力做成的容器为装饰,其中挤入以酸奶油与香缇混合而成的轻盈奶油,再于其上奢华地铺满甜味突出、汁液丰富的新鲜芒果。芒果上方点缀两支以椰子蛋白糖霜制成的酥脆烤饼干,呈现出清爽宜人的初夏风格外观。 玻璃杯中央配置以带有类似杏仁豆腐甜香的零陵香豆制成的冰淇淋,周围则色彩鲜艳地排列新鲜芒果与覆盆子,并藏入香气馥郁的荔枝酒冻。一口含入,零陵香豆的甘甜柔和香气与鲜嫩果实的风味相互交融,留下轻盈而华美的余韵。 其下层还叠有加入开心果的酥粒、芒果酱、酸奶油香缇,以及浸染芒果香气的茉莉花茶冻,随着一口口品尝,口感与香气的层次变化令人愉悦不已。 茉莉花的华丽芬芳、荔枝酒的丰润风味、零陵香豆的温柔甜意等融入东方韵味的口感,与鲜嫩芒果的和谐交响,请在可将横滨港尽收眼底的明亮酒廊中尽情享受。 内容 ・椰子蛋白糖霜饼 ・新鲜芒果 ・酸奶油香缇 ・白巧克力 ・芒果薄脆片 ・椰子酥饼 ・零陵香豆冰淇淋 ・覆盆子 ・荔枝酒冻 ・开心果酥粒 ・芒果酱 ・茉莉花茶冻 ※装饰:莳萝/五星花(食用花卉)