株式会社壹番屋（总部：爱知县一宫市；代表取缔役社长：葛原守）将于2026年4月16日（星期四）起，在日本全国的CoCo壹番屋咖喱店（部分店铺除外）限量发售「喀拉拉鸡肉香料咖喱」。店内用餐价格为1,040日圆（含税1,144日圆）。此咖喱灵感来自南印度喀拉拉邦受欢迎的「喀拉拉鸡肉咖喱」，其特色是椰奶和多种香料。CoCo壹番屋的「喀拉拉鸡肉香料咖喱」融合了芥末籽、孜然籽、香菜、椰奶、青辣椒和番茄，口感清爽。配料包含以蒜和黑胡椒调味的大块嫩鸡肉和马铃薯，并佐以酸甜的胡萝卜泡菜。株式会社壹番屋成立于1982年7月，总部位于〒491-8601 爱知县一宫市三ツ井六丁目12番23号。公司业务包括咖喱专卖店「CoCo壹番屋咖喱」的店铺营运及特许经营，以及其他餐饮业务。