在大阪难波经营和风咖啡厅「茶想morita园 难波店」的Ibis株式会社，将同时开设3家全新烘焙品牌「EX LIBRIS」的分店。 您可以根据需求选择：能享受牛角面包吃到饱的南船场店、观光时可顺道造访的道顿堀店，以及能品尝工厂直营刚出炉面包的住之江公园店。 倾注于「EX LIBRIS」的理念 EX LIBRIS是意指「藏书票」的词汇。 那曾是表示对书籍热爱的印记。 我们将这份心意倾注于面包制作中，目标是成为一个让人想为自己挑选、长久受人喜爱的烘焙品牌。 ——平凡的日子，也能化为些许的奢华。 EX LIBRIS就是一家贴近这种特别日常的面包店。 对牛角面包的坚持「正宗巴黎牛角面包」 我们的招牌商品，无疑就是牛角面包。 牛角面包是只要去面包店几乎一定会陈列的、融入日常的存在。 然而，其风味在香气、口感、大小等方面因店而异。 法国的牛角面包特征是层次丰富、口感酥脆焦香，且具有实在的份量。 在EX LIBRIS，我们使用法国产奶油，烘焙出既有饱足感又兼具入口即化与细致口感的牛角面包。 第一口的口感、散发开来的奶油香气、越嚼越能感受到的层次交叠。 我们将为您带来在日常生活中品味的、正宗巴黎的牛角面包体验。 诞生于大阪！专为牛角面包爱好者打造的烘焙坊 我们希望能将在日常中享受牛角面包的文化推广得更远。 目标是成为被选作「明天的面包」的存在，我们选择了大阪...