位于大分县别府市的温泉设施「葫芦温泉」，为了提升馆内地狱蒸料理专门店「蒸泛景」的体验价值，将于2026年5月25日至6月16日进行改装工程，并于6月17日重新开幕。 过去，温泉设施内的餐饮往往被视为「泡汤的附属品」，而该设施则致力于将其转变为「专程为了吃饭而来的地方」。通过重新设计蒸泛景的吸引力，葫芦温泉正努力创造一个将温泉与美食融为一体的全新来访理由。 蒸泛景提供利用温泉蒸气制作的「地狱蒸料理」。这种烹调方式的特色在于，利用高温蒸气瞬间将食材煮熟，不仅能逼出多余的油脂，更能带出食材原本的鲜甜。菜单以蔬菜、肉类及海鲜为主，提供简单却令人高度满足的料理。 此次改装除了调整菜单结构外，也重新规划了动线与空间呈现。以「挑选的乐趣」、「分享的乐趣」及「泡汤后恰到好处的轻食感」为内核理念，重新设计了整体的体验价值，进而升级了顾客泡汤后的时光。 葫芦温泉表示：「来到温泉只泡汤就回家太可惜了。蒸泛景是为了让顾客能将温泉体验享受至最后一刻而存在的空间。这次的改装，是我们为了进一步强化『来此用餐的理由』所做出的挑战。」 在改装期间（5月25日至6月16日），蒸泛景将暂停营业，并将于6月17日带着全新的价值重新开放。 未来，葫芦温泉将继续在温泉的本质之上，结合「美食」、「体验」与「时光」，致力于将顾客的来访价值最大化。 ■ 概要 改装期间：2026年5月25日～6月16日 重新开幕：2026年6月17日 内容：强化地狱蒸料理专门店「蒸泛景」的体验价值（菜单、动线、空间的重新设计） ■ 蒸泛景的特色 ・活用温泉蒸气的地狱蒸料理 ・带出食材鲜甜的简单烹调法 ・最适合泡汤后的「轻盈且令人满足的餐点」 ■ 葫芦温泉的优势 ・创业超过100年的历史 ・不加水、不加温的「100%纯天然源泉」 ・获得观光米其林指南三星评鉴 ■ 设施概要 设施名称：葫芦温泉 所在地：大分县别府市铁轮 内容：日归温泉设施（大浴场、沙浴、蒸气浴、餐饮设施等）