金泽凯悦尚萃酒店（总经理：松本和浩，所在地：石川县金泽市）是一间融合金泽传统与艺术的酒店，其全日餐厅「FIVE – Grill & Lounge」将于2026年5月18日（周一）至6月30日（周二）期间，推出奢华使用当季哈密瓜，并以多样化方式呈现从甜点到咸点的「哈密瓜香气的幸福下午茶」。 以新鲜芳醇的半颗哈密瓜为容器，立体摆放各种酒店自制的哈密瓜甜点，打造出视觉、味觉和口感兼具的幸福甜点碗。除了轻盈入口的鲜奶油蛋糕、层次细腻的千层酥等，展现哈密瓜独特风味的各式甜点外，还备有河北潟牛奶布丁、散发零陵香豆香气的香草冰淇淋、马斯卡彭起司西布斯特、茉莉花起司蛋糕等，能进一步衬托水果甜味的品项。椰子棉花糖、马卡龙、香槟果冻，以及挖出的果肉也一并附上，让您能像品尝圣代般享受多种甜点的乐趣，轻松愉快地享用半颗哈密瓜，直到最后一口。 此外，咸点方面，阵容包括经典的生火腿哈密瓜、清爽的红肉哈密瓜柠檬腌海鲜，以及金泽能登桧原面包店特制哈密瓜面包夹香辣鸡肉汉堡等。除了哈密瓜本身的风味，独特的组合也值得关注。何不趁此机会，品尝这初夏的和谐滋味，让新鲜果肉的美味与余韵、多样的食材，以及充满玩心的烹饪与呈现方式相互辉映呢？ ## FIVE – Grill & Lounge | 哈密瓜香气的幸福下午茶 **菜单内容：** ** **（照片中央）*照片左侧为哈密瓜碗内的各种甜点* **哈密瓜千层酥** 香脆烤制的酥皮，叠上滑顺的卡士达酱和新鲜哈密瓜。圆形挖出的两种颜色果肉美丽排列，让您享受多汁与酥脆的口感。 **茉莉花起司蛋糕** 以茉莉花茶熬煮出香气，湿润且风味浓郁的起司蛋糕。与一口大小的椰子棉花糖搭配得天衣无缝。 **马斯卡彭起司西布斯特** 利用马斯卡彭起司的醇厚与浓郁制成的柔软慕斯，焦糖。