株式会社HUGE（总公司：东京都涩谷区，代表董事兼CEO：新川义弘）是一家以东京、横滨为中心，并在京都、冲绳等国内外拥有47家餐厅的公司，将于2026年5月20日（星期三）开设新店「涩一面包店神宫前」。 本面包店以「由餐厅业者构思的面包店」为概念，提供约60种发挥食材原有美味的面包。作为一家在日常生活中提供些许特别时刻的面包店，它将为神宫前地区带来新的美食魅力。 在树木环绕、气氛祥和的神宫前街道上，我们将伴随着刚出炉的面包香气，为您的日常生活增添一份美好。 此外，为纪念店铺开幕，从5月20日（星期三）盛大开幕起，前800名消费满1,000日圆（含税）的顾客，将获赠「涩一面包店神宫前」原创束口袋和HUGE原创苦味巧克力片（5片装）套组。 ■ 什么是「涩一面包店」，一家由餐厅业者构思的面包店？ 使用自然栽培国产小麦制成的法国长棍面包，能品尝食材原始风味的贝果，以及以国产奶油和马尔顿海盐制成的可颂。 「涩一面包店」是一家面包师傅用心面对面粉和食材，将在「RIGOLETTO」等餐厅中累积的技术和理念融入面包制作的面包店。 我们以「每天都想吃、百吃不厌的简单味道」为目标，提供面包，既贴近日常生活，又带有某种特别的感觉。 此外，「涩一面包店」秉持本公司珍视的「ALL NATURAL」理念，不使用化学调味料，并坚持使用糖、盐、油等日常食用的基本食材，追求能引出食材原始美味的面包制作。 因为是每天食用的东西，所以我们重视简单、百吃不厌的自然风味。 我们从食材选择到制作方法都彻底讲究，例如使用自然栽培国产小麦制成的法国长棍面包和吐司，以及以国产奶油和马尔顿海盐制成的可颂，每一款都细心烘焙。 此外，店内采用类似餐厅的开放式厨房，顾客可以近距离观看面包烘焙过程。在以家庭面包制作流程为基础的同时，我们通过严选面粉、加工和混合，实现了店铺独特的风味。 ■ 介绍「涩一面包店」代表性的、点缀日常生活的热门面包 「涩一面包店神宫前」除了提供「涩一面包店」受欢迎的经典产品外，还计划推出使用新开发面团制作的新款面包。我们旨在成为一家能够满足从日常使用到特殊场合等广泛需求的面包店。 *新款面包的详细信息将在开幕前夕再次公布。 生甜甜圈 270日圆（含税） 「涩一面包店」的代表性热门产品，曾在活动中单日销售多达600个。 湿润柔滑的面团，入口即化的轻盈口感是其特色。温和的甜味和恰到好处的浓郁感蔓延开来，营造出不觉沉重的风味。 追求简单却百吃不厌的美味，作为「每天都想吃的生甜甜圈」深受广大顾客喜爱。 咖喱面包 453日圆（含税） 这是诞生于银座餐厅「DAZZLE」员工餐的餐厅咖喱面包。 外层裹着面包丁，咬一口便能感受到酥脆轻盈的口感。 内馅则填满了特制咖喱，其香料香气与食材的鲜味被充分引出。您可以享受香料感十足，同时食材的浓郁和鲜味交织出的丰富风味。这款咖喱面包在口感和风味平衡上精益求精，是深受众多粉丝支持的热门产品。 哈密瓜面包 302日圆（含税） 这是一款小巧易食的哈密瓜面包，可享受酥脆硬质饼皮与松软内馅的对比口感。 外层的香脆与内馅的柔顺入口即化达到了绝妙的平衡，每一口都能感受到舒适的口感。 不依赖香料或过度甜味，它充分利用食材本身的风味，呈现出自然而又令人满足的美味。