提供讲究四季时令食材料理的株式会社金泽饭店（所在地：石川县金泽市堀川新町1-1，总经理：小嶋 一夫，以下简称「金泽饭店」），已开始接受附带使用大量石川县产时令食材的全新晚餐套餐「奏 KANADE」与地产地消早餐自助餐的住宿方案预订。 晚餐套餐「奏 KANADE」 ■ 为金泽的夜晚增添鲜艳色彩。尽情享受全新晚餐套餐『奏 KANADE』 本方案的主角是位于1楼餐厅「DINING TSUZUMI」提供的全新套餐『奏 KANADE』。以「用五感演奏石川丰富风土」为概念，将充满在地生产者心意的食材，如能登猪、甜虾、感受春日气息的野菜等，通过法式料理技法予以升华。活用身为金泽门户的绝佳地理位置，向国内外宾客传达「美食之都・石川」的深度，是金泽饭店全新的招牌晚餐套餐。 ■ 尽情品尝使用石川在地食材的时令风味共6道菜 『奏 KANADE』将根据季节变更菜单内容。今春，我们准备了萤乌贼、春高丽菜等令人感受春日气息的菜色。主菜可从「铁板烤能登猪」或「嫩煎鲷鱼」等3种中选择，让您轻松享受饭店特有的精致美味。石川县从能登到加贺，拥有丰富迷人的海陆物产。其中还有许多只有在当地才流通的稀有食材，以及生产者倾注心血培育的隐藏版极品。通过『奏 KANADE』链接生产者与顾客，推广在地生产的魅力，我们将为提升石川品牌力与地方活化做出贡献。 ■ 压倒性的满足感。1泊2食附 11,500日圆（含税）起的特别价格 基于「希望能让大家更亲近感受饭店的美食与放松」的想法，我们实现了附带丰盛2餐只要11,500日圆（含消费税及服务费）起的价格。不仅适合商务使用，也非常适合与亲友一同进行轻松的美食之旅。 ■ 附晚餐套餐「奏 KANADE」住宿方案 概要 【费用】1晚1人 11,500日圆起（附晚餐、早餐／含服务费及消费税） 【提供地点】1楼餐厅「DINING TSUZUMI」 【提供时间】入住当日 17:00 ～ 22:00（最后入店 21:00） ※预约时请告知您希望的用餐时间。 【预约方式】通过饭店官方网站或电话受理。TEL 076-223-1111（代表号） ◆晚餐套餐「奏 KANADE」 春季菜单共6道 【Amuse】 香菇生火腿法式咸派 【Hors d’oeuvre】 腌制海鲜 萝蔓沙拉风味 【Soupe】 春高丽菜与新洋葱浓汤 脆培根香气 【Pain】 法国长棍面包 【Plat】（可选主菜。请从以下择一） Poisson：嫩煎鲷鱼附新马铃薯与春水芹 佐甜虾浓汤酱 Viande：铁板烤能登猪 佐帕达诺起司酱 Viande：烤和牛沙朗（※需加价 +1,500日圆） 【Dessert】 牛奶巧克力草莓蛋糕 【Café or Tea】 咖啡 或 红茶 ※照片仅供参考。请注意，内容可能因进货等状况而有所变更。 品尝金泽时令的早晨时光 金泽饭店的早餐是结合了四季时令美味、日本海捕获的海鲜、能登里山恩赐等，和洋合计超过40种的自助餐。充分运用传承于金泽当地的烹调方法，融入了在地食材「Jiwamon」。从早晨就能尽情享受金泽饮食文化的丰富菜色，令人心动不已。 关于金泽饭店 公司名称：株式会社金泽饭店 开业时间：2008年5月1日 所在地：〒920-0849 石川县金泽市堀川新町1番1号 总经理：小嶋 一夫（Kojima Kazuo） 事业内容：饭店／餐厅／婚庆事业 官网：https://www.hotelkanazawa.co.jp