「さいちのおはぎ冰」诞生于与界秋保的合作 位于宫城县秋保温泉的「界秋保」将于2026年7月1日至8月31日期间,推出使用在地、长年深受喜爱的名店「主妇之店 さいち」(以下简称さいち)的红豆馅制成的、界秋保原创的「さいちのおはぎ冰」。旅馆附近不远处的「さいち」每日精心熬煮,使用无添加、风味醇厚的红豆馅。这款刨冰将在能听到名取川潺潺水声的「せせらきラウンジ」提供,并伴随传统工艺「仙台玻璃」风铃和足水等五感润泽的布置。我们期望为您提供一处在旅馆特有的宁静空间中,品味秋保温泉风土孕育出的美味,享受一个奢华的夏日时光。 背景 在创纪录的高温持续下,夏季旅游特别需要关注的重点是「凉爽」和「避开人潮」。秋保温泉拥有被誉为「地区瑰宝」并闻名全国的「さいちのおはぎ」。然而,由于其极高人气,在旺季时要悠闲地品尝并不容易。如果能在远离排队人潮、溪流旁的特等席上,享受到这传奇般的美味该有多好——为了实现旅人这样的愿望,「界秋保」策划了一场特别的体验。这个企划汇集了当地人们宝贵的手作工艺,让宾客能享受秋保温泉独有的风土。 特色一:传说中的红豆馅在口中融化的「さいちのおはぎ冰」 象征秋保的「さいち」的红豆麻糬(ohagi)的特色是,其不过于甜腻、且盐味恰到好处的红豆馅。为了最大限度地发挥其美味,我们制作了刨冰,将冰削成细致的刨冰,淋上炼乳,再豪迈地铺上满满的红豆馅。此外,还附上了さいち麻糬中受欢迎的青大豆黄豆粉和黑芝麻。客人可依喜好添加,为自己量身打造口味的重点。器皿使用了由广濑川砂土制成的「仙台玻璃」。在映照着「森林之都」绿意的器皿中,您可以将这个地区的传统味道,以现代清凉的风味来品尝。 盛装于仙台玻璃器皿中的「さいちのおはぎ冰」 特色二:远离排队人潮,独享清凉的「纳凉せせらきラウンジ」 享用刨冰的舞台,是面向名取川开放的露台。夏季期间,「纳凉せせらき拉 lounges」响起仙台玻璃风铃的清脆声响,冰凉的「足水」取代了足汤,营造出清爽的时光。此服务仅限于下午13:30开始的提早入住客人,让您在远离喧嚣的宁静中,独占溪流的凉风,忘却酷暑,尽情享受心灵的彻底放松与沁凉。 在纳凉せせらぎ拉 lounges,刨冰让您沁凉消暑 「さいち」是什么? 「主妇之店 さいち」位于人口约3.8万人的秋保温泉区,其招牌商品「麻糬(ohagi)」每日平均销售5,000个,最高纪录一天卖出25,000个,拥有传奇般的销售成绩。店家以「竞争对手是家庭的味道」为标语,坚持不添加任何添加物、精心手作的熟食和红豆馅,不仅深受当地顾客喜爱,更吸引全国各地顾客慕名而来,可说是秋保温泉文化本身的存在。 来自「さいち」的合作评论 「我们这次之所以接受合作,是因为身为同在秋保的商家,我们有强烈的愿望希望能携手合作,共同振兴这个地区。主妇之店さいち的红豆馅使用了北海道产的小豆,并坚持无添加。刻意降低甜度,以带出小豆本身的丰富风味。请务必好好品尝这份充满职人坚持的美味。」 「さいちのおはぎ冰」体验概要 期间: 2026年7月1日~2026年8月31日 时间: 13:30~14:30(含提早入住) 地点: 馆内「纳凉せせらぎラウンジ」 费用: 2,000日圆(含税) 内容: 提早入住、提供刨冰 人数限制: 每日4组(最多10名) 预约: 需于官网提前10天预约 协办: 主妇之店さいち(距离界秋保车程5分钟,巴士10分钟) 界秋保(宫城县・秋保温泉)在地特色客房「绀碧之间」 座落于仙台的后花园──秋保温泉的温泉旅馆。您可以一边眺望眼前广阔的溪流与自然景观,一边享受从仙台藩伊达政宗公所带来的、既新颖又时髦的文化启发的款待。 地址:〒982-0241 宫城县仙台市太白区秋保町汤元平仓1番地 电话:050-3134-8092(界预约中心) 客房数:49间 费用:每晚35,000日圆起(两人一室时每人,含服务费‧税,含早晚餐) 交通:JR仙台