本坊酒造株式会社(总公司:鹿儿岛市,社长:本坊和人)欣然宣布,其正宗烧酎「茜风43」在东京举办的「东京威士忌与烈酒竞赛(TWSC)2026」中荣获最高金奖,此外,另有三款正宗烧酎品牌获得金奖。 [东京威士忌与烈酒竞赛(TWSC)2026 烧酎部门得奖结果] 「茜风43」: 最高金奖 原材料:番薯、米曲 酒精浓度:43% 容量/价格:700ml/礼盒装 5,940日圆 「茜风43」是一款正宗番薯烧酎,它采用了于2017年取得「以番薯为主要原料的番薯烧酎制造方法」专利的「磨碎生番薯制法」酿造技术,并通过二次发酵的独特制法,引出番薯原有的香气与风味。主要原料使用色彩鲜艳的「玉茜」番薯,从而萃取出清爽的香气。其口感风味丰富而圆润,可享受其悠长的余韵。 「ARAWAZA BARREL FINISH」: 金奖 原材料:番薯、米曲 酒精浓度:36% 容量/价格:700ml/礼盒装 3,080日圆 这是一款将通过专利「精致蒸馏」技术所产生的清爽果香风味的番薯烧酎原酒,在我们公司用於单一麦芽威士忌的酒桶中进行额外熟成(Finish)的精品。请享受其淡雅的琥珀色泽,以及在草本和香料香气中轻柔散发的木质与香草般的甜美优雅气息。 「ARAWAZA Stannum」: 金奖 原材料:番薯、米曲 酒精浓度:36% 容量/价格:700ml/礼盒装 3,080日圆 正宗烧酎的原酒是将蒸馏器中蒸馏出的蒸气通过螺旋状的管子(蛇管)冷却成液体而制成。「ARAWAZA Stannum」是采用专利「精致蒸馏」技术的小型蒸馏器进行蒸馏,并使用萨摩传统的「锡蛇管」冷却而成的正宗番薯烧酎原酒。这是新技术(ARAWAZA)与传统技术的融合。通过产生顺滑轻快香气的专利制法,以及产生细腻圆润风味的锡蛇管小型蒸馏器,酿造出香气丰富、风味圆润绝妙调和的芳醇深厚原酒。 ※Stannum:拉丁语中「锡」的意思 「屋久岛 大自然林 麦」: 金奖 原材料:麦、麦曲 酒精浓度:25% 容量/价格:1800ml/3,291日圆,720ml/1,640日圆 ※特约店限定 「屋久岛 大自然林 麦」是在屋久岛传承藏中,通过在曲室中制曲、在陶瓮中发酵醪,以及使用古老工具的传统制法「手造瓮壶酿造」,精心酿造而成。这是一款使用在鹿儿岛大地上精心培育的大麦为原料,并使用源自屋久岛大自然的软水酿造的烧酎。它具有麦曲原有的深沉柔和的香气,以及浓郁如可可和蜂蜜般的口感。 (所有价格均为建议零售价,含税) <关于东京威士忌与烈酒竞赛> 东京威士忌与烈酒竞赛(TWSC)是由威士忌文化研究所策划和运营的、源自日本的威士忌与烈酒评鉴会。其目的在于以日本威士忌与烈酒爱好者的深厚知识和热情来评鉴世界各地的威士忌与烈酒,并将高品质的威士忌与烈酒广泛推广至国内外。每个参赛类别根据香气、风味、余韵、平衡和综合印象的评分标准决定金、银、铜奖。此外,在金奖得主中,获得显著高分的产品将由运行委员会审核决定,授予「最高金奖」。 TWSC网站:https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/ 点此查看TWSC 2026烧酎部门获奖新闻稿 d121144-58-76cf4d024037c4080306b7de523613ab.pdf 【本案联系方式】 本坊酒造株式会社 公关法务课 鹿儿岛市南荣3丁目27番地 (邮递区号:891-0122) 电话 099-822-7003 传真 099-210-1215