追求极致「生」口感，源自北海道的「发明性起司蛋糕」「CHEESE WONDER」，于2026年迎来了诞生5周年。为纪念这个时刻，我们将复刻过去呼声极高的春季限定口味「CHEESE WONDER RED」（起司奇迹 红色经典款），并于2026年4月24日起在CHEESE WONDER官方在线商店开始贩售。 CHEESE WONDER 是一款使用位于北海道日高町自家放牧酪农场培育的放牧牛奶与平饲鸡蛋所制成的生起司蛋糕。在酥脆的压制杏仁饼干上，叠加上湿润的生起司舒芙蕾以及做到极致柔软的生起司慕斯这两层，让您能享受到松软且入口即化的口感。自2021年2月诞生以来，累计销售量已突破200万个，获得了广大顾客的支持。 春季贩售的「CHEESE WONDER RED Classic」，将当季的一整颗草莓用生起司慕斯包裹起来。酸甜的草莓衬托出起司浓郁醇厚的风味，创造出奢华且富有层次的美味。我们收到了诸如「起司的浓郁与草莓的酸味达到了绝佳的平衡」、「最高杰作！」、「有着像吃水果冰棍一样的美味」等热烈反响，并收到了许多希望再次贩售的请求，因此决定在这次进行复刻贩售。 一整颗草莓的口感与酸味、草莓果酱的甜味、生起司舒芙蕾的醇厚，加上酥脆饼干的完美结合。推荐您以「半解冻」的方式食用，可以品尝到从松软慕斯中出现的、犹如冰凉水果冰棍般的草莓。请在饼干变软之前享用完毕。 不仅适合做为犒赏自己的甜点，也非常推荐做为送给重要人士的礼物。 CHEESE WONDER RED Classic ■ 商品信息 ・商品名称： CHEESE WONDER RED Classic (起司奇迹 红色经典款) ・内容物／价格：1盒6个装／3,980日圆（含税） ・保存方式：冷冻 ■ 贩售信息：官方在线商店 https://www.utopiaagriculture.com/products/ ※每周五与周六晚上8点准时开卖 ■ 贩售期间：预计2026年4月24日（五）〜6月下旬 ■ 特色：CHEESE WONDER RED Classic的美味关键在于：一整颗草莓的口感与酸味、草莓果酱的甜味、生起司舒芙蕾的醇厚，以及与酥脆饼干的组合。推荐的食用方式是「半解冻」，让您可以品尝到从松软慕斯中浮现、犹如冰凉水果冰棍般的草莓。请在饼干变软前享用。 美味的 POINT ① 使用一整颗北海道产的酸甜草莓 在草莓生起司慕斯与生起司舒芙蕾之间，完整封入了一整颗新鲜草莓。这是以清爽甜味与酸味为特征的北海道产草莓。切半时，推荐在稍微硬一点的半解冻状态下切开。请找出那颗散发着无法隐藏存在感的草莓。 ② 酸甜草莓搭配起司的咸味与鲜味 草莓柔和的甜味与起司的鲜味及咸味非常契合。生起司慕斯中混入了草莓泥，呈现出可爱的粉红色外观。在包入草莓后，表面再撒上草莓粉，将 Cheese Wonder 染上春天的色彩。这是一款酸甜轻盈的风味，非常适合即将变暖的季节。 ③ 使用自家牧场培育的放牧牛奶与平饲鸡蛋 生起司舒芙蕾与饼干皆使用了自家牧场及养鸡场生产的原料。通过放牧酪农生产的牛奶，具有最适合制作甜点的丰富风味。鸡蛋方面，除了北海道新冠町之外，也使用了在札幌市山上设立、以近乎野外放养环境为目标的鸡舍所生产的鸡蛋。我们坚持从生产源头做起，制作对地球与动物友善，能让人打从心底享受美味的甜点。 ④ 冰凉草莓搭配滑顺慕斯与酥脆饼干 最推荐的吃法是半解冻状态。从酥脆的饼干和滑顺的慕斯中出现的是冰凉的草莓。正是因为采用冷冻配送，才得以实现水果冰与起司蛋糕的完美融合。请在春意盎然的气息中，享受草莓在口中融化的口感。 CHEESE WONDER ONLINE SHOP ＜LINE UP＞