作为外带便当事业的先驱，「株式会社Hokka Hokka Tei总本部」（总部：大阪府大阪市，代表取缔役会长兼社长：青木达也）将于2026年5月29日（周五）开设「Hokka Hokka Tei 盛冈青山店」（地址：岩手县盛冈市月之丘2丁目1-38）。这是该品牌首次进驻盛冈市，并将同时设立东北事业所，作为引领东北地区的区域旗舰店。该店采用东北地区首见的开放式厨房，在充满现场感的店内提供现煮、现炸的热腾腾便当。此外，店内设有大型停车场，并支持手机预订（Mobile Order）系统，大幅提升便利性。为庆祝开幕，店内还将举办针对小学生以下儿童的赠礼活动。