【2026年4月3日】东京希尔顿酒店(新宿区 总经理 Felix Busch)2楼的中餐厅「王朝」,将于4月28日(周二)起举办以长久以来令众人着迷的「三国志」为主题的中式下午茶。除了提供点心吃到饱之外,还可以在古典的下午茶点心架上享用「王朝」主厨特制的9道佳肴,再加上4种甜点与一杯荔枝饮品,每位售价7,480日圆(周末及假日为7,980日圆)。请与「王朝」中餐厅主厨柳谷雅树将三国志乱世中生存的英雄与美女,以及众所皆知的著名战役与智谋呈现在每一道菜肴中的料理一起,以优雅的下午茶形式尽情享受三国志的世界。 每位客人专属的下午茶点心架上,将为您呈献使用了鲍鱼、猪五花、甘虾等食材的前菜,并伴随着三国志的故事。海蜇与烟熏鸭凉菜「貂蝉之艳」是一道以三国时代凭借美貌动摇战局的貂蝉为意象的菜肴。在毛豆上铺满海蜇与切丝的烟熏鸭,并佐以带有玫瑰香气的酸甜石榴酱。三种酱汁的三丝蒸鸡沙拉「桃园结义」,则是从象征三国志开端的著名场景中获得灵感。鲜嫩蒸熟的鸡肉搭配辣椒、生姜与中国酱油三种酱汁,让您在一盘中享受不同的风味。以蚝油和酱油炖煮至软嫩的鲍鱼当作船只,撒上韭黄与豆芽菜的「草船借箭」,则是想像诸葛亮从敌阵「借」来十万支箭的奇策所创作的料理。 此外,还有以葱香盐腌制的甘虾配上刺激的四川花椒风味的「曹操之策」,以及在炸得薄脆的球状面皮(Pani Puri)中藏有以黑醋蜂蜜酱熬煮至软嫩的猪五花肉的「吕布之一击」等,一边想像着故事一边品尝每一道菜,将使乐趣倍增。