飞驒产业株式会社（总部：岐阜县高山市，社长：冈田明子，以下简称「飞驒产业」）与国立大学法人东海国立大学机构岐阜大学（以下简称「岐阜大学」）针对生物刺激素资材「杉山水」进行了共同研究。结果证实，通过专利技术提取的「杉山水」杉枝叶蒸馏成分，能增强植物的抗氧化功能。使用「杉山水」后，观察到苗木生长促进、在高温压力条件下维持生长，以及产量增加的趋势。基于这些发现，「杉山水」有望作为一种新型抗高温资材，在猛暑等环境压力下支持农作物的健康生长并稳定产量。研究背景：受气候变迁影响，近年日本农业夏季猛暑问题日益严重，苗木活化不良与生长停滞等风险增加。人们对能激发植物自身能力的生物刺激素资材关注度提升。「杉山水」此前在农业生产现场已被报告具有提升环境压力耐受性及减轻「产量疲劳」的效果，本研究进一步验证了其作用机制及对植物生长与高温压力耐受性的影响。研究结果：1. 根量增加，苗木生长提升：在草莓苗的生长评估试验中，与对照组相比，「杉山水」使用组的根量增加了140%（100倍稀释时），叶茎与根部的生长均有提升。此外，试验确认「杉山水」使用组提升了清除有害活性氧（ROS）的抗氧化功能（DPPH自由基清除活性）。2. 猛暑下抑制枯死：在高温压力试验中，「杉山水」使用组未出现枯死现象，叶片褐变率较对照组大幅降低约94%。同时确认了抑制细胞损伤的抗氧化酵素（SOD活性）有所增加。3. 压力下产量稳定：在产量评估试验中，即使在减肥条件下，仍确认了草莓产量的增加。此外，收获期提前，且在高温条件下仍能维持至栽培后期的稳定产量。未来展望：飞驒产业将持续与岐阜大学进行共同研究，进一步验证「杉山水」对植物生理的作用及环境压力耐受性。在肥料价格高涨的背景下，公司目标将其推广至草莓、水稻等多种作物，成为支持永续农业的资材。