HBC北海道放送的电视节目 「北海道农业王国NEXT」 （每周六下午5点播出）一直致力于开发严选北海道农畜产品的「原创商品开发计划」。 继第一弹的「日本酒」和第二弹的「甜点」之后，第三弹商品是 「手工水饺」 。 本次合作的对象是带广名店 「饺子屋 北の匠（きたのたくみ）」 。这家店以手工包制水饺而闻名，因为手工包制，馅料的填充方式不同，可以放入更多的内馅，带来更丰富多汁的口感。以此讲究的绝品水饺为基础，我们加入了严选的北海道产食材。 节目中介绍的，严选 「北海道产」 的主要食材如下： ◇ 鹿追町「倶来梦（くらいむ）农场」的猪肉 ～入口即化的白肉（脂肪）带有甜味，旨味在口中蔓延。 ◇ 和寒町的「和寒越冬高丽菜」 ～其特色是甜度惊人。烹煮后甜味会更加浓郁，非常适合用于水饺！ ◇ 知内町的「しりうちにら 北の华」 ～此特产已被国家认定为品牌。即使经过加热，仍能保留其爽脆的口感。 ◇ 「北の匠」原创饺子皮 ～包覆内馅的饺子皮，独家混合了三种北海道产小麦。 ◇ 北海道产牛蒡 ～最后由森崎先生提议的食材。我们连切法和包法都非常讲究。与肉类的搭配也堪称一绝。 除了食材之外，猪肉的部位、绞肉的粗细、水饺本身的大小、蔬菜的份量等等，都是出演者和工作人员经过多次讨论才决定的究极水饺。 请务必尝试一次，这款大量使用北海道食材的 『农业王国 手工水饺』 。 《商品信息》 『农业王国 手工水饺』（冷冻水饺） 1袋15个入（约375公克入） 售价 1,320日圆（含税・运费另计）以冷冻方式送达。 《制造商》 株式会社 饺子屋北の匠 (北海道带广市) 《贩售・寄送》 网络商店 HBCショップ https://www.hbcshop.jp/ 2026年4月11日（周六）开始接受预订 2026年4月18日（周六）开始贩售 HBCショップ QR Code 在此 《实体店铺》 ・饺子屋北の匠 直营店 ～ 北海道带广市西16条南4丁目21番21号 ・くるるの杜 ・ホクレンショップ 各店 ※部分店铺除外 其他，今后也预计扩大贩售。 ※部分店铺的贩售日期可能会延迟。 《网络商店》 ・HBCショップ ・饺子屋北の匠 网络商店 ・食べレア北海道 ・ホクレン 在线商店「HOKUREN GREEN＋PLUS」 ・JAタウン ホクレン 《HBC电视「北海道农业王国NEXT」》 每周六下午5点～播出中 亲身体验北海道农业・畜牧业最前线的美食纪录片。 出演 ： 森崎 博之（TEAM NACS） / 森 结有花（HBC主播） 【洽询】 HBC北海道放送 媒体策略局 著作权・内容部 电话：011-232-5858